Saint-Julien 2022 - Parker 93

Vignoble et Vigneron : Château Gloria fût crée par Henri Martin et est unique en son genre du fait que les 50 ha de ce vignoble ont été assemblés pièce par pièce au cours des années par l’achat de parcelles toutes classées grands crus en 1855. L’origine des terroirs, le soin apporté à la culture et la vinification expliquent sa renommée internationale.

Dégustation : Les arômes de cassis, de prunes confites et de compote de myrtilles sont suivis de notes de cannelle en poudre, de cèdre et de menthol, ainsi que d'un soupçon de graphite. La bouche mi-corsée à corsée est entièrement recouverte de fruits noirs juteux, encadrée par des tanins granuleux et juste assez de fraîcheur, avec une finale longue et épicée. L'assemblage est composé de 50 % de cabernet sauvignon, 34 % de merlot, 4 % de cabernet franc et 11 % de petit verdot. Il a vieilli pendant environ 14 mois dans des fûts de chêne français, dont 40 % sont neufs. Le taux d'alcool est de 13,3 %. robertparker.com

Service : Servir décanté pendant 2 heures et chambré à 17°C. Vin de garde, au moins jusqu’en 2033.