Château Monbousquet, Saint-Emilion
  • Château Monbousquet, Saint-Emilion

Château Monbousquet 2020, Saint-Émilion Grand Cru Classé - Parker 91-93

71,90 €

(95,87 € L)

TTC

Un vin expressif et bien structuré, doté d'une belle profondeur et d'une touche terreuse en finale.

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Vigneron et vignobles: Le Monbousquet 2020 est composé de 70% de Merlot, 15% de Cabernet Franc et 15% de Cabernet Sauvignon. Le vin est vieilli en barriques de chêne français, dont 50% sont neuves.

Dégustation: Avec une couleur pourpre-noir profond, il se présente avec des arômes expressifs de prunes noires écrasées, de mûres et de cerises Morello, agrémentés de touches d'herbes de Provence séchées, de charbon de bois et de sous-bois. La bouche, de corps moyen à corsé, offre des couches expressives de baies noires et rouges, encadrées par des tanins moelleux et une fraîcheur bien dosée, pour finir sur une note terreuse parfumée. (robertparker.com, 20.05.2021)

Service: Servir chambré pour accompagner un steak tartare.

19 Produits

Fiche technique

Contenu 0,75l
Millésime 2020
Taux d'alcool 13,5°
Allergènes Contient des sulfites.
Emballage CBO 12 bouteilles
Cépages Merlot 60%, Cabernet Franc 30%, Cabernet Sauvignon 10%
Recommandations d'entreposage Vin de grande garde
Conseil de consommation A boire chambré entre 16 et 18°C.
Goût Sec
Producteur Château Monbousquet, 42 Avenue de Saint-Emilion, 33330 Saint-Sulpice-de-Faleyrens, France
Mise en bouteille Mis en bouteille au Château
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Un vin corsé aux arômes de cerises cuites, myrtilles et prunes, avec des touches de terre et de truffe.
  Merlot de Pomerol velouté et raffiné, aux notes de prune, violette et cacao, élevé en fût neuf, alliant rondeur, équilibre et belle longueur.
Le millésime 2011 se distingue par l’expression d’un fruit bien mûr, de tanins fins et enrobés, et d’une bonne fraîcheur qui lui assure un équilibre classique.
Robe grenat-pourpre moyenne à profonde. Puissants parfums de mûres, de prunes et de crème de cassis. La bouche mi-corsée à corsé offre une texture charnue et finit sur une note épicée.
Equilibre parfait entre les tannins et les fruits. La texture très soyeuse, très jolie structure. Le corps est opulent, généreux. La finale très longue.
C’est l’un des tout premiers seconds vins du Médoc. Comme son aîné, c’est un vin classique et élégant, marqué par une trame nette et bien dessinée à la finale longue et fraîche.
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Le nez est d'une grande finesse aromatique, notes de cerise noire et d'épices douces. La bouche est gourmande, fine et bénéficie d'une longueur surprenante et d'une finale explosive.
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Un vin éblouissant, aux arômes exubérants de cerises noires et de mûres, avec des tanins merveilleusement mûrs 
Vin corsé aux arômes terreux et aux fruits musclés. Texture granuleuse, finition fraîche et longue, riche en baies.
En bouche ce vin exprime des notes de cassis, de mûre et plus légèrement de bleuet, de lys associées à des touches de framboise
Palais moyennement corsé, avec des tanins fins et un bon corps. Fruits noirs juteux, une touche d'épices vers la fin, et vous avez un très bon Côtes de Castillon.
Élégant et complexe, ce vin se distingue par son harmonie aromatique et sa finesse. Finale persistante
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