Château Fonbel 2018, Saint Emilion Grand Cru, Parker 89
Vin délicatement corsé de 2018, avec des notes de prunes cuites, d'herbes et de fruits rouges et…
31,50 € à partir de 25,00 €
Vignobles Comtes von Neipperg
à partir de 30,50 €
(52,00 € L)
Stock disponible : 14
TTC
Bouquet net et précis, corps moyen, notes de fruits noirs ; idéal avec les champignons.
Issu d’un millésime exceptionnel à Bordeaux, Clos Marsalette 2016 profite des conditions climatiques idéales de l’année : une floraison homogène, un été chaud et sec, et une arrière-saison fraîche qui ont favorisé une maturation lente et complète. Situé sur des sols graveleux profonds typiques de Pessac-Léognan, ce domaine vinifie avec précision pour mettre en valeur la pureté du fruit et l'élégance du terroir.
Robe : Rouge grenat intense avec des reflets violets.
Nez : Expressif et harmonieux. Arômes de fruits noirs (cassis, mûre), fruits rouges (cerise), épices douces (poivre, muscade), notes florales et boisées bien fondues (vanille, tabac blond).
Bouche : Attaque souple et fruitée. Texture soyeuse, tanins fins et enrobés. Belle fraîcheur en milieu de bouche, équilibre entre densité et vivacité. Finale persistante aux accents boisés et légèrement fumés.
Wine Advocate : 91/100
Vinous : 90/100
James Suckling : 93/100
Idéal avec les viandes rouges tendres (faux-filet, pavé de bœuf), les volailles rôties ou en sauce (pintade, magret de canard), ainsi que des plats de légumes confits ou champignons sautés. Il accompagne également des fromages affinés à pâte dure (Tomme de Savoie, Ossau-Iraty) ou légèrement crémeux (Brillat-Savarin affiné).
Fiche technique
Vin délicatement corsé de 2018, avec des notes de prunes cuites, d'herbes et de fruits rouges et…
31,50 € à partir de 25,00 €
Rouge du Médoc fin et structuré, aux arômes de fruits noirs et d’épices, tannins élégants, belle…
33,50 € à partir de 29,90 €
Pinot Noir élégant et puissant d’Aloxe-Corton 1er Cru “Les Fournières” 2023, aux fruits rouges et…
72,90 €
Un vin aristocratique, tendu, racé, juteux, très digeste, les tannins sont souples, avec un toucher…
119,00 € à partir de 92,00 €
Très complexe, parfaitement équilibré, généreux et élégant ; s'accorde parfaitement avec du poisson…
47,90 €
223,00 €
200,00 €
Vin corsé, aromatique et velouté avec des notes de cerises confites et d'épices. Finale crayeuse.
60,50 € à partir de 46,90 €
121,00 €
354,00 € à partir de 274,00 €
140,00 €
Un nez superbe de fruits noirs mûrs. Joli et juteux en bouche, avec une vague de tannins veloutés…
110,00 € à partir de 86,90 €
75,90 €
77,90 €
D'un raffinement superbe, sérieusement élégant.
357,00 €
Couleur pourpre-noir profond, parfums vibrants de framboises noires, de kirsch et de cassis frais,…
41,50 € à partir de 32,08 €
Vin moyennement à très corsé, avec des arômes de myrtilles et de framboises. Profil souple et…
32,00 € à partir de 28,50 €
53,50 €
Un vin équilibré et sophistiqué.
103,00 € à partir de 82,00 €
Bouquet net et précis, corps moyen, notes de fruits noirs ; idéal avec les champignons.
Choisi en personne
« Si cela vient de toi, c’est toujours bon. Je n’ai pas besoin d’y goûter. »Un chef à Louis-Pierre
Adolescent, il cuisinait pour sa famille ; depuis 2003, il choisit pour Laroche
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