La Dame de Montrose 2014, Saint-Estèphe - Parker 89
53,50 €
(68,00 € L)
TTC
Second vin élégant du Château Montrose, aux fruits noirs, épices et tanins soyeux. Belle structure et fraîcheur.
La Dame de Montrose 2014 – Saint-Estèphe
La Dame de Montrose 2014 est le second vin du Château Montrose, Second Grand Cru Classé en 1855. Il bénéficie du même soin que le grand vin, tout en offrant un profil plus accessible dans sa jeunesse. Issu d’un assemblage de 50 % Merlot, 45 % Cabernet Sauvignon et 5 % Petit Verdot, ce millésime séduit par sa finesse, son équilibre et son élégance typique des grands Saint-Estèphe.
Fiche technique
• Cépages : 50 % Merlot, 45 % Cabernet Sauvignon, 5 % Petit Verdot
• Degré alcoolique : 13,5 %
Dégustation
Robe : Rouge pourpre intense.
Nez : Belle expression de fruits noirs (cassis, mûre), accompagnés de notes florales (violette), tabac blond et touche minérale.
Bouche : Attaque fraîche, milieu de bouche souple et structuré, tannins fins et bien intégrés.
Finale : Persistante, élégante, avec des nuances épicées et fruitées en rétro-olfaction.
Notes et évaluations
• James Suckling : 93/100
• Wine Enthusiast : 93/100
• Vinous (Neal Martin) : 89/100
• Robert Parker – Wine Advocate : 89/100
• Revue du Vin de France : 16/20
Accords mets-vins
Ce vin accompagne idéalement :
• Viandes rouges rôties ou braisées
• Magret de canard aux fruits
• Gibier à plumes
• Fromages affinés (tomme, comté, brie de Meaux
| 14 Produits |
Fiche technique
| Contenu | 0,75l |
| Millésime | 2014 |
| Taux d'alcool | 13,5° |
| Allergènes | Contient des sulfites. |
| Emballage | CBO 12 bouteilles |
| Cépages | Merlot 50%, Cabernet Sauvignon 45%, Petit Verdot 5% |
| Recommandations d'entreposage | Vin de grande garde |
| Conseil de consommation | A boire chambré entre 16 et 18°C. |
| Goût | Sec |
| Producteur | SCEA du Château Montrose, Jean-Bernard Delmas, 33180 Saint-Estèphe, France |
| Mise en bouteille | Mis en bouteille au Château |
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