Château Cantemerle 2012, Haut-Médoc 5° Grand Cru Classé - Parker 88
42,50 €
(56,66 € L)
TTC
Robe couleur rubis foncé, et nez distingué légèrement vanillé. C’est un millésime classique, tout en souplesse et plein d’agrément. Les saveurs de fruits dominent, telle la fraise et la groseille, qui évoluent en finale vers un petit goût de gibier. Pureté, finesse et franchise caractérisent ce vin déjà plein d’agrément, à ouvrir sur la quiche ou le soufflé au fromage.
La Revue du Vin de France 15,5-16/20 (Grande réussite)
"Ce cru qui progresse depuis quelques millésimes est une très belle affaire. Un vin de plaisir, avec un côté tendre, très suave et souple. Comme d'habitude, il s'étoffera à l'élevage et offrira un fruit généreux."
RVF Nr. 571, Mai 2013
Jean-Marc Quarin 87/100
"Couleur sombre d’intensité normale. Nez fruité, frais et vanillé. Bouche caressante et très fruitée évoluant savoureuse et un peu discrète en milieu de bouche vers une puissance moyenne et une tannicité enveloppée."
www.quarin.com, Jean-Marc Quarin (JMQ)
| 41 Produits |
Fiche technique
| Contenu | 0,75l |
| Millésime | 2012 |
| Taux d'alcool | 13° |
| Allergènes | Contient des sulfites. |
| Emballage | CBO 6 bouteilles |
| Cépages | Cabernet Sauvignon 60%, Merlot 30%, Cabernet franc, Petit Verdot |
| Recommandations d'entreposage | Se garde jusqu'à 15 ans. |
| Conseil de consommation | A boire chambré entre 16 et 18°C. |
| Goût | Sec |
| Producteur | SC Château Cantemerle, 33460 Macau, France |
| Mise en bouteille | Mis en bouteille au Château |
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