Domaine Nathalie & Gilles Fèvre, Chablis - Grand Cru Les Preuses
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Domaine Nathalie et Gilles Fèvre, Chablis - Grand Cru Les Preuses 2023

95,90 €

(124,67 € L)

TTC
Quantité
Disponible
36 Produits

Fiche technique

Contenu 0,75l
Millésime 2023
Taux d'alcool 13°
Allergènes Contient des sulfites.
Cépages Chardonnay
Recommandations d'entreposage Vin de grande garde
Conseil de consommation A boire frais entre 8 et 12°C.
Goût Sec
Producteur Domaine Fèvre, Route de Chablis, 89800 Fontenay Près Chablis, France
Mise en bouteille Mis en bouteille au Domaine
Certification environnementale Haute valeur environnementale
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Le vin est grand, complexe, exubérant. On ressent des arômes très fins d'orange confite, des notes exotiques, mentholées, une pointe de gingembre. 
Minéralité fine, fruité, équilibré, rond ; à déguster avec du poisson.
Elégante fraîcheur au nez, superbe minéralité, une légère douceur, attaque juteuse, excellent.
Buis, acacia et fruits blancs, agréable acidité; avec des fruits de mer, des coquillages, du poisson grillé...
Ce Riesling développe un corps puissant, une grande finesse d’arôme et un caractère minéral marqué. Son nez est discret, plutôt floral.
Jeunes, les blancs de Carbonnieux Pesseac-Leognan charment par leur fraîcheur, leur pureté et leur intensité aromatique à la fois fruitée et florale. 
Château d’Yquem 1997, Sauternes 1er Cru Classé, dévoile une robe dorée intense. Nez riche de miel, abricot confit et épices. Bouche onctueuse, équilibrée par une fraîcheur vive. 
Élégant, minéral, précis ; parfait avec des poissons fins ou des crustacés.
Ce vin fait partie des meilleurs Grands Crus blancs de la Côte de Beaune.
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