Domaine de Marcoux, Châteauneuf-du-Pape
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Domaine de Marcoux, Châteauneuf-du-Pape blanc 2019

53,90 €

(71,87 € L)

TTC
Quantité
Disponible

Looking first at their white and one of the richer, more textured releases from the Armenier sisters, the 2015 Châteauneuf du Pape Blanc (65% Roussanne, 25% Clairette and the rest Grenache Blanc and Bourboulenc, vinified in barrel and aged in stainless steel) offers rounded, layered notes of white peach, citrus and mint in a medium to full-bodied, beautifully textured style on the palate. This beauty will shine with food over the coming 3-4 years. robertparker.com

17 Produits

Fiche technique

Contenu 0,75l
Millésime 2019
Taux d'alcool 14,5°
Allergènes Contient des sulfites.
Cépages Grenache blanc 14%, Roussanne 64%, Bourboulenc 10%, Clairette 11%
Recommandations d'entreposage Se garde jusqu'à 15 ans.
Conseil de consommation A boire frais entre 8 et 12°C.
Goût Sec
Producteur Domaine de Marcoux, 198 Chemin de la Gironde, 84100 Orange, France
Mise en bouteille Mis en bouteille au Domaine
Certification environnementale Produit biologique
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Arômes d'agrumes et de fleurs blanches; servir avec des fruits de mer, du poisson ou du fromage de chèvre.
Le vin est grand, complexe, exubérant. On ressent des arômes très fins d'orange confite, des notes exotiques, mentholées, une pointe de gingembre. 
Robe brillante très claire, fruité et fin au nez, belle fraîcheur en finale; poisson et crustacés.
Chardonnay de Bourgogne élégant aux arômes floraux, agrumes et touche briochée. Bouche vive, ronde et minérale, avec une belle finale boisée.
Minéralité fine, fruité, équilibré, rond ; à déguster avec du poisson.
Très fruité, frais, agrumes et pêche; accompagne parfaitment un plat de poisson en sauce.
Corps puissant, bouquet fin et élégant ; à déguster avec du fromage de chèvre.
Arômes frais de pêches et de mûres, sublime élégance, parfaite harmonie entre la douceur, les arômes  et une fine note d'acidité.
Robe d'une vive couleur or pâle. Notes minérales associées à des arômes de noisette au nez. Bouche onctueuse et finale sur la tension.
Vieilles clairettes blanches et roses sur terroir calcaire, plantées en 1932, l'année de naissance de Paulette, qui rappelle sa finesse et son élégance.
Attaque vive, agrumes, abricot confit ; avec du foie gras.
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