- Promo !
Borde, Mélange forestier - sachet 20g
4,20 €
(210,00 € kg)
TTC
Mélange aromatique de champignons sauvages séchés, idéale pour sublimer les plats salés.
Le producteur: Maison Borde est un fabricant alimentaire traditionnel basé à Saugues, spécialisé dans la transformation de champignons sauvages. Depuis 1920, cette entreprise familiale produit des champignons séchés, lyophilisés et en conserve, et compte aujourd’hui parmi les leaders du secteur, avec une distribution internationale et une forte exigence en matière de qualité et de sélection des matières premières.
Conseils d’utilisation: Laissez tremper les champignons secs dans un récipient d'eau tiède pendant au moins 15 mn. Egoutez-les et plongez-les dans de l'eau bouillante pendant 1mn. Les champignons doivent être cuits à coeur avant consommation. Ils sont maintenant prêts à être cuisiné selon la recette choisie. À conserver à température ambiante, à l'abri de la lumière et de l'humidité. Bien refermer le sachet après la première ouverture.
Remarque: Produit déshydraté.
| 8 Produits |
Fiche technique
| Poids net | 20g |
| Emballage | Sachet |
| Ingrédients | Sullus Iuteus/granulatus, Pleurotus ostreatus, Boletus edulis, Lentinula edodes - Ce mélange contient au moins 50% de champignons sauvages |
| Recommandations d'entreposage | A conserver à l'abri de l'humidité. |
| Producteur | Maison Borde, Les Gardelles, 43170 Saugues, France |
| Valeurs nutritionelles moyennes pour 100g | Valeur énergétique : 1184kJ/283kcal - Lipides : 5,2g dont acides gras saturés : 0,5g - Glucides : 19g dont sucres : 2,2g - Protéines : 21g - Sel : 0,03g |
| DLUO - DDM | 12/2028 |
16 autres produits dans la même catégorie :
Miel de lavande de Provence, crémeux et fleuri avec une fine douceur
Préparée au vin blanc et aux arômates.
Plein de finesse, d’une qualité exceptionnelle, issu d’une tradition séculaire, huile de noisette 100 % française ; ne pas utiliser pour la cuisson.
Une mayonnaise onctueuxse élaborée avec la moutarde et le vinaigre d'Orléans et le sel de Guérande
Plein de finesse, d’une qualité exceptionnelle, issu d’une tradition séculaire, huile de noix 100 % française ; ne pas utiliser pour la cuisson.
Parfait pour l’apéro, seul ou entre amis.
100 % Provence, goût authentique, production effectuée à la main
Cette marmelade de couleur orange pétillant, réalisée avec des écorces minutieusement sélectionnées, vous séduira par sa texture riche, sa complexité aromatique et sa belle amertume.
Plein de finesse, d’une qualité exceptionnelle, issu d’une tradition séculaire, huile de noisette 100 % française ; ne pas utiliser pour la cuisson.
Sirop artisanal au gingembre frais, sans additifs. Saveur vive et citronnée. Idéal en boisson, dessert ou cuisine exotique. Fait main à Nice.
Crème de marrons - pâte à tartiner sucrée sur des crêpes ou en gâteaux, avec du yaourt ou du fromage blanc
Crème de tomates séchées au basilic et piment.
Les fameuses galettes de Bretagne, typiques, authentiques, délicieuses !
Commentaires (0)
Aucun avis n'a été publié pour le moment.
Mélange aromatique de champignons sauvages séchés, idéale pour sublimer les plats salés.