- Promo !
Borde, Mélange forestier - sachet 20g
4,20 €
(210,00 € kg)
TTC
Mélange aromatique de champignons sauvages séchés, idéale pour sublimer les plats salés.
Le producteur: Maison Borde est un fabricant alimentaire traditionnel basé à Saugues, spécialisé dans la transformation de champignons sauvages. Depuis 1920, cette entreprise familiale produit des champignons séchés, lyophilisés et en conserve, et compte aujourd’hui parmi les leaders du secteur, avec une distribution internationale et une forte exigence en matière de qualité et de sélection des matières premières.
Conseils d’utilisation: Laissez tremper les champignons secs dans un récipient d'eau tiède pendant au moins 15 mn. Egoutez-les et plongez-les dans de l'eau bouillante pendant 1mn. Les champignons doivent être cuits à coeur avant consommation. Ils sont maintenant prêts à être cuisiné selon la recette choisie. À conserver à température ambiante, à l'abri de la lumière et de l'humidité. Bien refermer le sachet après la première ouverture.
Remarque: Produit déshydraté.
| 8 Produits |
Fiche technique
| Poids net | 20g |
| Emballage | Sachet |
| Ingrédients | Sullus Iuteus/granulatus, Pleurotus ostreatus, Boletus edulis, Lentinula edodes - Ce mélange contient au moins 50% de champignons sauvages |
| Recommandations d'entreposage | A conserver à l'abri de l'humidité. |
| Producteur | Maison Borde, Les Gardelles, 43170 Saugues, France |
| Valeurs nutritionelles moyennes pour 100g | Valeur énergétique : 1184kJ/283kcal - Lipides : 5,2g dont acides gras saturés : 0,5g - Glucides : 19g dont sucres : 2,2g - Protéines : 21g - Sel : 0,03g |
| DLUO - DDM | 12/2028 |
16 autres produits dans la même catégorie :
Huile d'olive naturelle artisanale aromatisée au thym et au laurier.
Le confit de canard est un produit rempli de saveur en bouche et vous permet de passer des repas festifs inoubliables !
Huile d'olive naturelle artisanale aromatisée à l'ail et au persil.
Crème de marrons - pâte à tartiner sucrée sur des crêpes ou en gâteaux, avec du yaourt ou du fromage blanc
Confiture d'abricots de Provence, texture authentique, enrichie de morceaux de fruits
Croustillant, avec une saveur raffinée et intense de poivrons rouge et de piment d'Espelette
Huile d’olive vierge extra naturelle – intensité élevée, pleine de saveurs
Cette marmelade de couleur orange pétillant, réalisée avec des écorces minutieusement sélectionnées, vous séduira par sa texture riche, sa complexité aromatique et sa belle amertume.
Nougat tendre à l'amande et à la pistache
Délice onctueux aux morilles, idéal en toast, en sauce ou en accompagnement raffiné. Un concentré de saveurs forestières signé Le Clos de Laure.
Fuet traditionnel catalan, élaboré à la main à partir de viande de haute qualité.
Les fameuses galettes de Bretagne, typiques, authentiques, délicieuses !
Le goût des rillettes à l’ancienne parfaitement relevé avec une légère touche de piquant procuré par des épices préalablement sélectionnées.
Commentaires (0)
Aucun avis n'a été publié pour le moment.
Mélange aromatique de champignons sauvages séchés, idéale pour sublimer les plats salés.