Château Latour Martillac 2016, Pessac-Léognan Cru Classé - Parker 93
58,90 €
(78,53 € L)
Bruttopreis
Verführerisch, geradeaus, knackig, erfrischend; zu Wildbret.
Château Latour-Martillac 2016
Appellation: Pessac-Léognan - Cru Classé de Graves
Jahrgang: 2016
Anwesen: Familiendomäne, die in Martillac verankert ist, auf Terroirs aus quartärem Kies, seit 1871 im Besitz der Familie Kressmann und seit 1953 als Cru Classé klassifiziert
Assemblage & Ausbau.
- 60 % Cabernet Sauvignon, 32 % Merlot, 8 % Petit Verdot.
- Ausbau während 18-20 Monaten in Barriques, davon etwa 40 % neu
Verkostung
Robe: Tiefes Rot, dichtes Granatrot
Nase: Intensiver Ausdruck reifer roter und schwarzer Früchte (schwarze Johannisbeere, Brombeere, Kirschwasser), begleitet von Noten von Lakritze, Kakao, Tabak und aromatischen Kräutern (Salbei, Lorbeer), verankert in einem Terroirhintergrund (Eisen, Sand)
Mund: Ausgewogene Struktur, kräftige, aber seidige Tannine, die fruchtige Kraft, salzige Frische, schwarze Gewürze und Schokolade miteinander verbinden. Langer und anhaltender Abgang
Bewertungen
- Robert Parker (Wine Advocate, Lisa Perrotti-Brown) - 93 Pkt.
- James Suckling - 93-94 Pkt.
- Neal Martin (Vinous) - 92-94 Pkt:
- Jancis Robinson - 16/20
- Decanter (Jane Anson) - 95 Pkt.
- Wine Enthusiast (Roger Voss) - 94-96 pts
Wein & Speisen
Perfekt zu gegrilltem rotem Fleisch, gebratenem Lamm, Wildgeflügel, Ragout und gereiftem Käse. Seine salzige Frische und elegante Struktur passen auch gut zu Schmorgerichten oder wilden Pilzen.
| 40 Artikel |
Technische Daten
| Inhalt | 0,75l |
| Jahrgang | 2016 |
| Alkohol | 13,5° |
| Allergene | Enthält Sulfite. |
| Verpackung | 6er OHK |
| Rebsorten | Cabernet Sauvignon 60%, Merlot 32%, Petit Verdot 8% |
| Aufbewahrungshinweise | Lange Lagerfähigkeit |
| Verbrauchshinweise | Zwischen 16 und 18°C trinken. |
| Geschmack | Trocken |
| Hersteller | SAS Vignobles Jean Kressmann, 8 Chemin Latour, 33650 Martillac, Frankreich |
| Abfüllung | Mis en bouteille au Château |
16 andere Artikel in der gleichen Kategorie:
Eine tiefe Nase mit Aromen von frischen Früchten. Ein ziselierter, intensiver und lieblicher Mund von selten beobachteter Ausgewogenheit und Raffinesse. Er ist cremig und strukturiert.
Kräftige Aromen von Brombeeren, Pflaumen und Crème de Cassis. Am Gaumen ist er mittel bis kräftig, bietet eine fleischige Textur und endet mit einer würzigen Note.
Fruchtnoten, die durch geröstete Akzente aufgewertet werden. Reichhaltig und fest am Gaumen.
Ein samtiger Wein mit einer kräftigen Zunahme und einem Abgang mit einer schönen Säure.
Glänzend tiefgranatrote Farbe bei Düften roter und schwarzer Beeren sowie der Brombeere und schwarzer Johannisbeeren.
Mittlere granat-mauve Farbe, duftet nach zerdrückten schwarzen Himbeeren, schwarzen Kirschen und schwarzen Johannis beeren mit einem Hauch von Kräutern, Garrigue und Anis.
Fruchtig, am Gaumen geschmeidig und toller Schmelz; zu Grillade
Er ist vollmundig, samtig und geschliffen, breit und einhüllend, mit einem reichhaltigen Fruchtkern, reifen Tanninen und saftigen Säuren, die in einem langen, präzisen Abgang enden.
Kunden, die diesen Artikel gekauft haben, kauften auch ...
Der Gaumen ist mittelschwer mit feinen Tanninen und gutem Körper. Saftige schwarze Früchte, ein Hauch von Gewürzen zum Finish, und man hat einen sehr feinen Côtes de Castillon.
Verführerisch, geradeaus, knackig, erfrischend; zu Wildbret.