Entenleberpastete - 90g
15,50 €
Chez Morille
(0,93 € kg)
Verfügbarer Bestand: 8
Bruttopreis
Ein äußerst vielfältig einsetzbares Produkt: Wollen Sie es lieber als Vorspeise oder als Hauptspeise?
Der Hersteller: Chez Morille ist ein kleines Familienunternehmen aus dem Département Deux-Sèvres, das seit 1987 für seine authentischen, handwerklich gefertigte Produkte bekannt ist. Das Unternehmen sieht sich mit den Traditionen, der Lebensart und der Eleganz, welche den Reiz der französischen Kultur ausmachen, eng verbunden.
Zubereitung: Den Inhalt des Glases in eine warme Pfanne leeren und auf mittlerer Flamme aufwärmen. Mit Himbeeressig ablöschen und mit Salat servieren, alternativ auch gehackt in kleinen Gläschen. Als Weinbegleitung würde sich ein leichter Rotwein wie ein Morgon anbieten.
Technische Daten
Besondere Bestellnummern
Besondere Verbindung von Cognac und Hafermilch: Noten von Spekulatius, Hafer und Cognac
27,90 €
108,00 €
100% französischer Single Malt Whisky von der Atlantikküste; erdig-rauchige Aromen
50,00 €
Ein typischer VSOP, 4-9 Jahre gereift, tanninig, weich, sanft
49,50 €
Erscheinungsbild : Dunkle, aber glänzende Farbe. Empfehlung : Mit einem Stück Schokolade oder einem…
138,00 €
31,20 €
Entenconfit ist eine köstliche Speise, die Ihre festlichen Mahlzeiten in einen unvergesslichen…
18,50 €
edel, zartschmelzend, ausgewogen; ideal auf geröstetem Brot, zu Chutneys oder als festliche…
59,00 €
Aromatisch; "arktische" Frische trifft auf interessante Süße. Weißer Pfeffer, Trockenfrüchte,…
48,90 €
Subtile Aromatik mit Jasmin und Veilchen; am Gaumen Bratpflaume, Honig und russisches Leder;
89,00 €
Dieser Cognac verfügt über eine intensive fruchtige Nase. Geschmacksvoll und lebhaft im Mund.
41,50 €
Raritöt von der Atlantikküste: Cognac aus Folle Blanche; Orange und Marmelade am Gaumen
118,00 €
Die ozeanische Brise in einer Flasche: ein authentischer Gin von der Atlantikküste
30,90 €
Ein einmaliger Cognac Grande Champagne; muskulin, fruchtig, klar im Abgang.
137,00 €
elegant, frisch, ausgewogen; ideal für Gin Tonic
37,90 €
Raritöt von der Atlantikküste: Cognac aus der Rebsorte Montils; weich, lang, buttrige Noten,…
118,00 €
Sehr aromatisch, fruchtig, feine Perlage; zu Crèpes, Apfel- oder Butterkuchen.
8,90 €
Das Cassoulet mit Porc Noir de Bigorre g.U. von Pierre Sajous vereint zarte Lingot-Bohnen und edles…
15,20 €
edel, zartschmelzend, ausgewogen; ideal auf geröstetem Brot, zu Chutneys oder als festliche…
59,00 €
Der Linseneintopf mit Porc Noir de Bigorre g.U. von Pierre Sajous vereint zarte grüne Linsen mit…
15,95 €
94,10 € 89,40 €
184,90 € 175,66 €
Ein äußerst vielfältig einsetzbares Produkt: Wollen Sie es lieber als Vorspeise oder als Hauptspeise?
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„Wenn es von dir kommt, ist es immer gut. Ich brauche es nicht zu verkosten.“Ein Koch zu Louis-Pierre
Als Jugendlicher für die Familie gekocht, seit 2003 für Laroche ausgewählt
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Rundbrief
Heurigen-Termine und Neuigkeiten über die Grand Tour. Dazu erzählt Louis-Pierre von seinen Reisen zu den Winzern, gibt Tipps zur Auswahl und verrät Rezepte zu den Weinen. Zur Anmeldung gibt es 5 € auf Ihren ersten Einkauf ab 50 € Bestellwert.
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