Domaine Faury, Condrieu Le Mornieux 2023
Notes riches, volumineuses, fraîches, florales, fruits jaunes; avec du poisson en sauce.
45,90 €
Lionel Faury
(71,33 € L)
Stock disponible : 54
TTC
Arômes complexes, fleuris, fruits rouges et noirs; à cailles.
Lionel Faury – Côte-Rôtie « Les 3 Brunes » 2023
Le Domaine Faury, dirigé par Lionel Faury à Chavanay, est reconnu pour ses vins authentiques et élégants. La cuvée « Les 3 Brunes 2023 » est un assemblage de Syrah et de Viognier issu de vignes cultivées sur des sols de schiste micacé, qui bénéficie d'une vinification respectueuse et d'un élevage en fûts de chêne.
Notes de dégustation
• Robe : Rouge rubis profond, brillante.
• Nez : Arômes intenses de fruits rouges frais tels que la framboise et la cerise, avec des notes florales de violette et une touche épicée.
• Bouche : Attaque souple, tanins fins et fondus, belle fraîcheur, finale longue et élégante avec des saveurs de réglisse et de moka.
Élevage
Le vin est élevé en fûts de chêne, permettant une intégration harmonieuse du bois et une expression pure du terroir.
Potentiel de garde
À boire dès maintenant ou à conserver jusqu'à 2040 pour apprécier son évolution.
Accords mets-vins
Ce vin s'accorde parfaitement avec des viandes rouges grillées, des gibiers, des spécialités françaises et des fromages affinés.
Fiche technique
Notes riches, volumineuses, fraîches, florales, fruits jaunes; avec du poisson en sauce.
45,90 €
Tanins fins et fondus, fruits noirs, notes poivrées ; idéal avec le canard.
37,90 €
153,00 €
37,50 €
271,00 €
79,90 € à partir de 62,50 €
arômes de cassis, de fumée de vigne et de cape de cigare, suivis d'une bouche moyennement corsée à…
32,50 €
158,00 € à partir de 133,00 €
66,90 € à partir de 52,00 €
178,00 € 135,00 € à partir de 138,00 €
Un vin éblouissant, aux arômes exubérants de cerises noires et de mûres, avec des tanins…
118,00 € à partir de 105,00 €
Très féminin, soyeux, rond en bouche, aux notes de fruits rouges, aux épices douces.
14,50 €
154,00 € à partir de 120,00 €
126,00 € à partir de 97,50 €
Le Château Bréhat est un vin de caractère, charnu doté d'une belle structure tannique.
15,50 €
Un vin vif avec des arômes de fruits et d'épices, marqué par des notes de chêne. Promet d'évoluer…
51,50 € à partir de 43,00 €
Fruité, ferme, avec une belle longueur et rond en bouche; parfait avec du canard.
66,50 €
Palais moyennement corsé avec des tanins fins et un bon corps. Fruits noirs juteux, une touche…
93,90 €
Arômes complexes, fleuris, fruits rouges et noirs; à cailles.
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« Si cela vient de toi, c’est toujours bon. Je n’ai pas besoin d’y goûter. »Un chef à Louis-Pierre
Adolescent, il cuisinait pour sa famille ; depuis 2003, il choisit pour Laroche
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