Château Latour Martillac 2017, Pessac-Léognan Cru Classé - Parker 89
52,00 €
(61,33 € L)
TTC
Château Latour-Martillac 2017
Appellation : Pessac-Léognan, Bordeaux, France
Encépagement : Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Millésime : 2017
Origine et contexte
Situé au cœur de Pessac-Léognan sur des sols de graves profondes, Château Latour-Martillac est reconnu pour son style élégant et racé. Le millésime 2017 a été marqué par des épisodes de gel, mais le domaine a pu préserver une récolte de qualité grâce à sa topographie avantageuse. La vendange sélective et le soin apporté à la vinification ont permis de produire un vin équilibré, révélateur du terroir.
Dégustation
Robe : Rouge grenat soutenu avec des reflets violines.
Nez : Fin et précis, dominé par des arômes de fruits noirs (cassis, mûre), relevés de notes de cèdre, d'épices douces, et de tabac blond.
Bouche : Attaque souple et soyeuse. Structure élégante avec des tanins fins et mûrs. Le fruit s’exprime avec fraîcheur et pureté, accompagné de subtiles notes boisées et épicées bien intégrées. Finale droite, persistante et harmonieuse.
Critique
Scores :
-
Wine Advocate : 91/100
-
James Suckling : 92/100
-
Vinous : 90/100
Accords conseillés
Idéal avec une selle d’agneau rôtie aux herbes, un filet de bœuf grillé, ou un magret de canard aux épices douces. Il accompagne aussi des plats mijotés comme une daube provençale ou un ragoût de veau aux champignons, ainsi que des fromages affinés à pâte dure.
| 6 Produits |
Fiche technique
| Contenu | 0,75l |
| Millésime | 2017 |
| Taux d'alcool | 13,5° |
| Allergènes | Contient des sulfites. |
| Emballage | CBO 6 bouteilles |
| Cépages | Cabernet Sauvignon 63%, Merlot 30%, Petit Verdot 7% |
| Recommandations d'entreposage | Vin de grande garde |
| Conseil de consommation | A boire chambré entre 16 et 18°C. |
| Goût | Sec |
| Producteur | SAS Vignobles Jean Kressmann, 8 Chemin Latour, 33650 Martillac, France |
| Mise en bouteille | Mis en bouteille au Château |
16 autres produits dans la même catégorie :
Fruits noirs, un peu cèdre et poivre, un boisé délicat. Boisé prégnant mais élégant, de la chair, du jus avec une précision de grain superbe....
Le Château Bréhat est un vin de caractère, charnu doté d'une belle structure tannique.
Masculin, plein de caractère, bien structuré ; se marie bien avec les plats à base de champignons.
Un vin corsé aux arômes de cerises cuites, myrtilles et prunes, avec des touches de terre et de truffe.
La cuvée Calice de Saint Pierre est un assemblage des 4 terroirs de l’appellation qui lui confère finesse, complexité et longueur.
Un chef d'œuvre moyennement corsé, au profil étonnamment sensuel.
Robe dense, bouquet aux notes chaleureuses de fruits noirs à l’eau-de-vie, nuances de réglisse. Ampleur, volume et tanins élégants au palais, longue finale aromatique.
Un vin de Bordeaux élégant et réservé, aux arômes de mûre et de sous-bois, avec des tanins souples et une finale caressante.
De moyennement corsé à corsé, souple et charnu, il est riche et enveloppant, avec un cœur généreux de fruit et des tanins structurants souples.
Commentaires (0)
Aucun avis n'a été publié pour le moment.
