Château Monbousquet 2016, Saint-Emilion Grand Cru Classé - Parker 93+
Un vin élégant et profond, qui charme dès son jeune âge et promet une belle évolution.
81,50 € à partir de 63,50 €
Domaine de Chevalier
(93,34 € L)
Stock disponible : 9
TTC
Couleur très intense. Nez généreux de fruits rouges et noirs et d’épices légèrement poivrées. Des notes minérales mentholées accentuent la fraîcheur.
Attaque suave, fruitée, fraîche et large. Les tanins sont mûrs et de nature assez souple. L’acidité est partout, sans dépasser. Elle rehausse les saveurs et évite toute lourdeur. Très belle finale concentrée et racée. Vin de grande classe.
La Revue du Vin de France (1 juin 2015) 17,5-18,5/20
Parmi les réussites exceptionnelles...
C’est l’un, si ce n’est le plus beau rouge dégusté dans les Graves ! Il forme l’expression la plus classique et vibrante d’un cabernet-sauvignon (65%) de tout premier ordre, rehaussé de 30 % de merlot et de 5 % de petit verdot. Son expression aromatique est légèrement fumée et d’une grande concentration de fruit, sa bouche soyeuse, d’une remarquable expression de tanins. Il ne présente aucun stigmate des difficultés de l’année. Voilà un cru qui ne s’est pas laissé aller dans la difficulté du millésime. Bravo ! Ph. M.
http://www.larvf.com/
Bettane & Desseauve (29 mai 2015) 17/20
Nez plus crémeux et lactique, tannin velouté, mondain, finesse évidente, vinification moderne et attentive, bonne suite en bouche, séducteur.
http://www.bettanedesseauve.com/
Bernard Burtschy - Le Figaro (2013) 4,5/5
Un Chevalier d’une grande élégance avec des tannins fins, il possède un vrai cachet, il n’est pas très puissant mais très raffiné.
http://avis-vin.lefigaro.fr/vins-champagne
Fiche technique
Un vin élégant et profond, qui charme dès son jeune âge et promet une belle évolution.
81,50 € à partir de 63,50 €
Poujeaux 2011, Moulis Cru Bourgeois Exceptionnel : fruits noirs, tanins souples, belle fraîcheur.
39,90 € à partir de 37,00 €
Vin d'une grande élégance et sophistication, avec des notes de fruits chauds et des touches…
79,90 € 54,00 € à partir de 67,00 €
La bouche moyenne à corsée soutenues par des tanins fermes et granuleux et beaucoup de fraîcheur,…
87,50 € à partir de 72,91 €
Equilibre parfait entre les tannins et les fruits. Texture très soyeuse, très jolie structure. Le…
343,00 €
une bouche moyennement corsée à corsée, dense et complexe, aux proportions classiques, harmonieuse…
287,00 € à partir de 243,00 €
Un millésime brillant, fait pour les connaisseurs patients.
115,00 € à partir de 90,00 €
Corps moyen à corsé et possédant des couches de fruits rouges et noirs entremêlées d'accents…
226,00 € à partir de 202,00 €
un corps moyen à corsé, riche et velouté, avec un cœur fruité et sucré, une acidité vive et des…
71,90 €
Arômes de cassis, de réglisse et d'épices douces, et de cape de cigare, mi-corsé à corsé, charnu et…
38,90 € à partir de 34,60 €
Le Château Bréhat est un vin de caractère, charnu doté d'une belle structure tannique.
15,50 €
Rond, fruité, tanins soyeux, finale élégante aux notes d'épices et fruits noirs.
77,50 €
Boisé, tannique, profond
312,00 €
Équilibre parfait entre les tannins et les fruits. La texture très soyeuse est portée par une très…
191,00 € à partir de 159,01 €
774,00 € à partir de 644,97 €
Un nez typiquement bordelais fin et mûr, concentré, bien croquant, classique, encore jeune, à boire…
42,00 €
Un pâté de foie de volaille onctueux relevé au Calvados normand, combinant la douceur de la…
10,30 €
108,00 €
Belle couleur intense et sombre. Nez fruité vif. Le vin est fruité, savoureux et parfumé avec des…
108,00 € à partir de 84,00 €
Choisi en personne
« Si cela vient de toi, c’est toujours bon. Je n’ai pas besoin d’y goûter. »Un chef à Louis-Pierre
Adolescent, il cuisinait pour sa famille ; depuis 2003, il choisit pour Laroche
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