Vigneron et vignobles : L’œuvre de la vie d’Henri Martin reste incontestablement la création de Château Gloria. En effet, c’est rang de vigne par rang de vigne, parcelle par parcelle, patiemment et systématiquement, qu’Henri Martin va négocier avec ses amis propriétaires de la commune de Saint-Julien pour acquérir ses diverses parcelles de crus classés très bien situées sur des graves günziennes qui, au final, composeront le vignoble de Château Gloria. Qualifié de véritable prouesse puisque le vignoble de Saint-Julien représente 900 hectares, appartenant presque entièrement aux 11 grands crus classés de l’appellation. Les années 1970 marqueront l’aboutissement avec un domaine couvrant une surface de 44 hectares, majoritairement constituée de terroirs de crus classés, certains parmi les plus prestigieux. 6 hectares ont depuis complété le vignoble. Et si le Château n’est pas un cru classé, la raison est toute simple : lors du classement en 1855, il n’existait pas. Ce Saint-Julien porte en tout cas bien son nom, un nom de gloire et de réussite, mais aussi de foi. Celle d’un homme de notre époque qui a su « inventer » un nouveau cru et le porter à la plus haute renommée. domaines-henri-martin.com

Dégustation : Un excellent effort, le Gloria 2011 continue le succès qu'a connu cette propriété bien connue au cours des dernières décennies. Un délicieux mélange de fruits rouges et noirs, de boîte à épices, et de terre, ainsi qu'une texture soyeuse de style moyennement corsé, émerge de ce vin, qui est un incontestable succès du millésime. Les tanins ronds, les délicieux fruits et le caractère en avant suggèrent qu'il devrait être apprécié au cours des 7-8 prochaines années. robertparker.com (30.04.2014)

Service : Servir chambré (16-18°C) pour accompagner une entrecôte au romarin.