Pauillac 2° Grand Cru Classé 2016 - Parker 97
261,00 € 189,00 € à partir de 203,01 €
Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande
à partir de 536,99 €
(378,67 € L)
Stock disponible : 4
TTC
Ce millésime présente une robe d'un beau rouge aux reflets violets. Le nez est séducteur, légèrement mentholé et a de grandes chances de s'améliorer sous l'effet de l'élevage,
Le millésime 2010 du Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande est un vin majestueux qui illustre à la perfection le raffinement et la puissance de l’appellation Pauillac. Il exprime une grande profondeur, une intensité aromatique remarquable et un équilibre impressionnant entre force et élégance.
Notes de dégustation :
La robe est dense et sombre, typique des grands Cabernet Sauvignon. Le nez déploie des arômes complexes de fruits noirs mûrs (cassis, mûre), soulignés par des notes de graphite, de cèdre, d'épices douces, et une touche florale subtile. En bouche, l’attaque est ample et précise, portée par une trame tannique ferme mais soyeuse. La finale est longue, fraîche et persistante, traduisant un grand potentiel de garde.
Scores des critiques :
Vinous (Neal Martin) : 98+/100
Wine Spectator : 95/100
Robert Parker (Wine Advocate) : 93/100
James Suckling : 94/100
Wine Enthusiast : 96/100
Accords mets & vins :
Ce grand Pauillac se mariera idéalement avec une côte de bœuf grillée, du gibier rôti, ou encore des plats gastronomiques en sauce. Il sublimera également un plateau de fromages affinés.
Potentiel de garde :
Déjà superbe aujourd’hui après carafage, il pourra aussi évoluer encore pendant 20 à 25 ans en cave, développant des arômes tertiaires encore plus complexes et raffinés.
Fiche technique
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Ce millésime présente une robe d'un beau rouge aux reflets violets. Le nez est séducteur, légèrement mentholé et a de grandes chances de s'améliorer sous l'effet de l'élevage,
Choisi en personne
« Si cela vient de toi, c’est toujours bon. Je n’ai pas besoin d’y goûter. »Un chef à Louis-Pierre
Adolescent, il cuisinait pour sa famille ; depuis 2003, il choisit pour Laroche
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