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Domaine des Pères de l'Eglise, Côtes du Rhône - Saint-Ambroise 2023
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Domaine des Pères de l'Eglise

Côtes du Rhône - Saint-Ambroise 2023

13,90 €

(18,53 € L)

Verfügbarer Bestand: 220

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Komplexe Aromen von roten Früchten; passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch.

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Beschreibung

Winzer und Weingut: Familienweingut seit 6 Generationen in Châteauneuf du Pape. Heute führt Serge das Weingut zusammen mit seiner Nichte Laetitia. Das Sortiment umfasst Châteauneuf-du-Pape, einen Lirac, einen Côte du Rhône und Weine aus Frankreich. Seit 2020 ist der Weinberg HVE-zertifiziert (Haute Value Environnemental) und bewegt sich natürlich in Richtung biologischer Anbau.

Verkostung: Schöne, glänzende, rubinrote Farbe. Auf den ersten Blick überwiegen die Noten von reifen Früchten und Gewürzen, dann kommen Pflaume, Tabak und grauer Pfeffer hinzu. Am Gaumen ist er köstlich, umhüllt von roten Früchten und geschmolzenen Tanninen.

Speisenempfehlung: Gegrilltes Fleisch, helles Fleisch, Rindcarpaccio. Lagerung 5-10 Jahre.

Domaine des Pères de l'Eglise
220 Artikel

Technische Daten

Inhalt
0,75l
Jahrgang
2023
Alkohol
14,5°
Allergene
Enthält Sulfite.
Rebsorten
Grenache 85%, Carignan 10%, Syrah 5%
Aufbewahrungshinweise
Bis zu 10 Jahre lagerfähig.
Verbrauchshinweise
Zwischen 16 und 18°C trinken.
Geschmack
Trocken
Hersteller
Domaine des Pères de l'Eglise, SCEA P. Gradassi & Fils, 2 avenue Impériale, 84230 Châteauneuf du Pape, Frankreich
Abfüllung
Mis en bouteille au Domaine
Umweltzertifizierung
Zertifizierte nachhaltige Landwirtschaft

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„Wenn es von dir kommt, ist es immer gut. Ich brauche es nicht zu verkosten.“Ein Koch zu Louis-Pierre

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