Connétable de Talbot 2015, Saint-Julien
Mittlere granat-mauve Farbe, duftet nach zerdrückten schwarzen Himbeeren, schwarzen Kirschen und…
38,50 €
Vignobles Stéphane Heurlier
(31,87 € L)
Verfügbarer Bestand: 8
Bruttopreis
Ein sehr ausgewogener Wein.
Winzer und Weingut: Stephan Heurlier ist ein unabhängiger Winzer und betreibt nachhaltigen Weinbau auf einem alten Weinberg, der bereits Anfang des 17. Jahrhunderts existierte. Sein Ziel ist es, die Qualitäten seines Terroirs im Château Tour de Guiet hervorzuheben. Durch eine rigorose Parzellenauswahl, sorgfältige Vinifikationen und feine Verschnitte produziert er authentische Weine, die reicher, komplexer und harmonischer sind.
Verkostung: Ein sehr ausgewogener Wein, geradlinig ohne dabei streng zu sein. Er entfaltet seine Aromen von reifen roten Früchten und gerösteten Noten, die er von sechzehn Monaten Reifung im Fass geerbt hat. Mit einem frischen Antritt füllt er den Gaumen mit seiner runden Textur bis zu einem würzigen Abgang. Die Tannine werden mit der Zeit weiter milder werden.
Speiseempfehlung: Bei Zimmertemperatur (16-18°C) servieren, ideal zu Zitronen-marinierten Hähnchenspießen.
Technische Daten
Mittlere granat-mauve Farbe, duftet nach zerdrückten schwarzen Himbeeren, schwarzen Kirschen und…
38,50 €
Kraftvoll, elegant, vielschichtig – ideal zu Rinderfilet, Entrecôte, Lammkarree, Wildgerichten und…
48,90 € ab 45,00 €
Ein komplexer, körperreicher Wein mit Noten von dunklen Früchten und Gewürzen, unterstützt von…
630,00 € ab 488,00 €
139,00 € ab 108,00 €
120,00 € 80,00 € ab 93,00 €
Sehr komplex, ausgeglichen, großzügig, elegant; zu gegrilltem Fisch.
43,50 € ab 39,70 €
Tiefdunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung, zart vegetal unterlegte rote…
121,00 € ab 94,00 €
Aromenreich, rote-Früchte-Likör, marokkanische Gewürze; zu Rindfleisch.
53,50 €
Ein edler, rassiger und komplexer Wein, der Früchte und Finesse zum Ausdruck bringt.
122,00 € ab 117,00 €
Ein ausgewogener, leicht cremiger Wein, der seine ganze Lebendigkeit bewahrt.
41,00 € ab 34,00 €
Ein eleganter und erfrischender Wein mit floralen Noten, unterstützt von einer festen Struktur und…
269,00 € ab 238,01 €
Ein brillanter Jahrgang, der für geduldige Kenner gemacht ist.
115,00 € ab 90,00 €
144,00 €
440,00 €
Domaines Jean-Philippe Janoueix
Ein seidiger und eleganter Pomerol-Merlot mit Noten von reifen Pflaumen, Veilchen und feinstem…
45,50 € ab 35,50 €
Domaines Barons de Rothschild (Lafite)
116,00 € ab 90,87 €
Vielfältig, fein und diskret, voluminös, gute Tannine; zu Rostbraten.
16,50 €
Elegant, rote und schwarze Beeren, Karamell; zu Entrecôte.
22,50 €
Sehr feminin, seidig, rund, mit Noten von roten Früchten und süßen Gewürzen.
14,50 €
Fruchtiger Wein mit Charakter, dominiert von Merlot (geschmeidig, rund, leicht zu trinken). Fein…
11,90 €
Der Château Bréhat ist ein charaktervoller, fleischiger Wein mit einer schönen Tanninstruktur.
15,50 €
Ein sehr ausgewogener Wein.
Persönliche Auswahl
„Wenn es von dir kommt, ist es immer gut. Ich brauche es nicht zu verkosten.“Ein Koch zu Louis-Pierre
Als Jugendlicher für die Familie gekocht, seit 2003 für Laroche ausgewählt
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