Saint-Julien 4° Grand Cru Classé 2020 - Parker 94
Le Branaire-Ducru 2020 exigera plus de patience que le souple et sensuel 2019, mais il s'agit d'un…
62,90 € à partir de 49,00 €
Château Ducru-Beaucaillou
à partir de 194,00 €
(333,34 € L)
Stock disponible : 18
TTC
Juteux, élégant, cerises rouges, tanins fins, acidité fraîche, finale salée, bonne persistance, douceurs subtiles de l'extrait en fin de bouche, bonne longueur et potentiel de garde.
Vigneron et vignobles : Point de hasard : le Château Ducru-Beaucaillou doit son nom à ces beaux cailloux, appelés graves günziennes, galets de quartz charriés par l’ancienne Garonne au début du Quaternaire ancien, sans doute il y a près de deux millions d’années. Il suffit d’allonger ses pas dans les règes pour faire une abondante moisson lithologique. Lydienne des Pyrénées, silex, quartz, agatoïdes… Ces graves günziennes ont donné des sols maigres, qui contraignent la plante à puiser ses nutriments en profondeur ; l’été, les cailloux conservent la chaleur diurne qu’ils restituent à la vigne la nuit venue pour faciliter la maturation des raisins. Une élection naturelle qui garantit l’excellence qualitative des crus. Chaque cuvée, chaque millésime, explore une nouvelle facette de ces beaux cailloux.
Dégustation : Rouge rubis-grenat très foncé, cœur opaque, reflets violets, légère éclaircissement sur les bords. Zestes d'orange frais, cerises mûres, confiture de mûres, notes florales délicates, bouquet invitant, nuances de fruits rouges. Juteux, élégant, cerises rouges, tanins fins, acidité fraîche, finale salée, bonne persistance, douceurs subtiles de l'extrait en fin de bouche, bonne longueur et potentiel de garde.
Service : Servir chambré (16-18°C) pour accompagner un carré d'agneau confit.
Fiche technique
Le Branaire-Ducru 2020 exigera plus de patience que le souple et sensuel 2019, mais il s'agit d'un…
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Riche, généreux et démonstratif, le Gloria 2020 regorge d'arômes de cerises, de baies douces, de…
67,50 € à partir de 53,00 €
Un vin noble, racé et complexe, laissant exprimer fruits et finesse.
122,00 € à partir de 117,00 €
Mélange de fruits noirs et rouges, épices, terre, texture soyeuse, corsé, tanins ronds, fruité,…
51,90 €
Mi-corsé à corsé le palais regorge de saveurs juteuses de fruits noirs, encadrées par des tanins…
53,80 € à partir de 48,90 €
Couleur dense, nez fin, complexe, pur fruit, notes de cèdre. Bouche ronde, puissante. Milieu…
243,00 €
Corsé, velouté et poli, il est large et enveloppant, avec un ample noyau de fruits, des tanins mûrs…
110,00 €
Notes automnales, bouche moyennement corsée, tanins fermes.
139,00 € 94,00 € à partir de 110,78 €
Talbot, vin de longévité, jeune, aimable et rond, tanins soyeux, racé, havane, réglisse, classique…
866,00 €
66,90 € à partir de 52,00 €
Robe eclatante avec des reflets pourpres. Attaque douce et pleinep. Finale longue avec des tanins…
310,00 € à partir de 240,99 €
C’est l’un des tout premiers seconds vins du Médoc. Comme son aîné, c’est un vin classique et…
38,50 €
Un chef d'œuvre moyennement corsé, au profil étonnamment sensuel.
325,00 € 228,00 € à partir de 252,00 €
De corps moyen à corsé, souple et complexe, il est profond, dense et doté d’une structure…
119,00 € à partir de 92,43 €
Révèle de jolis arômes de violettes, avec des notes de rose et de terre parfumée. De corps moyen,…
124,00 € à partir de 96,00 €
Juteux, élégant, cerises rouges, tanins fins, acidité fraîche, finale salée, bonne persistance, douceurs subtiles de l'extrait en fin de bouche, bonne longueur et potentiel de garde.
Choisi en personne
« Si cela vient de toi, c’est toujours bon. Je n’ai pas besoin d’y goûter. »Un chef à Louis-Pierre
Adolescent, il cuisinait pour sa famille ; depuis 2003, il choisit pour Laroche
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