Saint-Julien Grand Cru Classé 2015 - MAGNUM - Parker 93+
Corps moyen à corsé et possédant des couches de fruits rouges et noirs entremêlées d'accents…
226,00 € à partir de 202,00 €
Illustration similaire, le millésime sur la photo peut différer.
Château Léoville Barton
à partir de 92,43 €
(169,33 € l)
Stock disponible : 24
TTC
De corps moyen à corsé, souple et complexe, il est profond, dense et doté d’une structure classique, avec des tanins mûrs, une excellente pureté de fruit et une finale pénétrante
Vigneron et vignoble : Le terroir de Léoville Barton est situé sur une des plus belles croupes de graves garonnaises, face à la Gironde, au cœur de l'appellation de Saint Julien, dans le Médoc à 40 kms au Nord de Bordeaux. Les différentes hauteurs de graves laissées par le fleuve caractérisent le terroir de Léoville Barton, qui associé à l'Histoire et aux hommes qui le façonne, fait naitre un des plus grands vins rouges du Monde. Le sous-sol argilo-graveleux permet de réguler à merveille les aléas climatiques de l'année. https://www.leoville-barton.com
Dégustation : Ce Léoville Barton 2023 s'exprime à merveille, dégageant du verre des arômes de cassis, de copeaux de crayon, de braises ardentes et une touche discrète de chêne neuf. De corps moyen à corsé, souple et complexe, il est profond, dense et doté d’une structure classique, avec des tanins mûrs, une excellente pureté de fruit et une finale pénétrante. Élaboré à partir d’un assemblage de 87 % de cabernet sauvignon, 10 % de merlot et 3 % de cabernet franc, il titre à 13 % d’alcool.
Ce grand second cru du Médoc a connu un essor qualitatif au cours des derniers millésimes, et le tout nouveau chai du domaine, équipé de cuves de fermentation plus petites pour permettre une sélection parcellaire plus précise, permettra certainement à Léoville et Langoa Barton d'atteindre des sommets encore plus élevés. Mais le millésime 2019, élaboré dans l'ancien chai, s'avère superbe, alliant le classicisme des cabernets, signature de la famille Barton, à tout le charme charnu et parfumé du millésime. Dans les vignobles, un pourcentage de plus en plus important est cultivé en agriculture biologique, et les anciennes méthodes manuelles sont perpétuées (attacher les vignes à leurs tuteurs à l'aide d'un osier au lieu d'une ficelle, enlever les pousses latérales à la main, etc.) Propriétaires d'une grande partie des bois de l'appellation, les Barton ont toujours été à l'avant-garde de l'agroforesterie en vogue. Les replantations d'époque visent de plus en plus à adapter le cépage au type de sol, le cœur de Léoville-Barton étant bien sûr le cabernet sauvignon cultivé sur les sols de graves quaternaires de Saint-Julien, superbement situés. Au chai, les barriques sont fournies en grande partie par Nadalié, Maury et Taransaud, et le soutirage est traditionnel. Un pourcentage relativement important de vin de presse confère à l'assemblage une colonne vertébrale et une poigne classique. robertparker.com
Service : Servir chambré (16-18°C) avec un filet mignon.
Fiche technique
Corps moyen à corsé et possédant des couches de fruits rouges et noirs entremêlées d'accents…
226,00 € à partir de 202,00 €
Moyennement corsé, le palais est frais et net, avec des étincelles d'herbes et une légère mâche à…
77,50 € à partir de 64,50 €
77,50 € à partir de 60,30 €
Une couleur pourpre-noir, de puissants parfums de cassis, de feuilles de framboise et de prunes…
103,00 € à partir de 79,90 €
Intenses arômes de fruits rouges mûrs, avec un milieu de bouche croquant et digeste. Fidèle à son…
346,00 €
une bouche moyennement corsée à corsée, dense et complexe, aux proportions classiques, harmonieuse…
287,00 € à partir de 243,00 €
Bouche mi-corsée d' une énergie fantastique, encadrées par des tanins mûrs et granuleux et une…
118,00 € à partir de 91,50 €
Bouche corsée, riche et généreuse, offrant des fruits noirs hédoniques et de nombreux accents…
149,00 € à partir de 115,00 €
Un vin noble, racé et complexe, laissant exprimer fruits et finesse.
122,00 € à partir de 117,00 €
De corpulence moyenne avec une structure solide de tanins granuleux, il présente un fruit audacieux…
190,00 € à partir de 149,00 €
Nez équilibré, subtil avec des arômes de mûre et de ronce. En bouche, suave, riche, concentré. Un…
61,50 € à partir de 49,00 €
D'un style doux, quelque peu charnu et opulent, ce Saint-Julien 2012 présente une profonde couleur…
70,50 € à partir de 60,50 €
Robe pourpre intense développant un nez éclatant de fruits noirs, graphite et pain grillé. En…
121,00 € à partir de 95,00 €
Une bouche de corps moyen avec des tanins souples, une belle ligne d'acidité, une belle précision…
176,00 € à partir de 165,00 €
Le Léoville Las Cases offre un fruit éclatant aux arômes intenses, fraîcheur, tannins très…
304,00 €
La bouche moyenne à corsée soutenues par des tanins fermes et granuleux et beaucoup de fraîcheur,…
87,50 € à partir de 72,91 €
De corps moyen à corsé, souple et complexe, il est profond, dense et doté d’une structure classique, avec des tanins mûrs, une excellente pureté de fruit et une finale pénétrante
Choisi en personne
« Si cela vient de toi, c’est toujours bon. Je n’ai pas besoin d’y goûter. »Un chef à Louis-Pierre
Adolescent, il cuisinait pour sa famille ; depuis 2003, il choisit pour Laroche
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