Domaine Arnoux Père et Fils, Aloxe 1° Cru - Les Fournières 2023
72,90 €
(97,20 € L)
TTC
Pinot Noir élégant et puissant d’Aloxe-Corton 1er Cru “Les Fournières” 2023, aux fruits rouges et épices, avec une belle structure et un potentiel de garde.
Domaine Arnoux Père et Fils – Aloxe-Corton 1er Cru "Les Fournières" 2023
Issu d’une petite parcelle située au cœur de l’appellation Aloxe-Corton, ce vin rouge de Bourgogne incarne toute la noblesse et la typicité des premiers crus de la Côte de Beaune. Le millésime 2023 du climat “Les Fournières”, produit en quantité très limitée, offre une expression raffinée du Pinot Noir, entre puissance maîtrisée, finesse aromatique et authenticité du terroir. Le Domaine Arnoux Père et Fils, reconnu pour son savoir-faire rigoureux et respectueux de l’environnement (certification HVE), signe ici un vin de caractère, à fort potentiel de garde, qui séduira les amateurs de Bourgogne classiques et élégants.
Profil de dégustation
• Robe : Rouge rubis profond, aux reflets brillants
• Nez : Expressif et généreux, sur des arômes de cerise, fraise mûre, framboise, avec des notes épicées (poivre doux, muscade)
• Bouche : Belle intensité avec une structure tannique affirmée mais soyeuse. Le vin est ample, équilibré, et offre une finale persistante, marquée par une fraîcheur minérale et une touche boisée parfaitement intégrée. Il allie puissance et élégance, typiques d’un Aloxe-Corton 1er Cru bien né.
| 18 Produits |
Fiche technique
| Contenu | 0,75l |
| Millésime | 2023 |
| Taux d'alcool | 14° |
| Allergènes | Contient des sulfites. |
| Cépages | Pinot Noir |
| Recommandations d'entreposage | Vin de grande garde |
| Conseil de consommation | A boire chambré entre 16 et 18°C. |
| Goût | Sec |
| Producteur | Arnoux Père et Fils, 21200 Chorey les Beaune, France |
| Mise en bouteille | Mis en bouteille au Domaine |
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Le millésime 2011 se distingue par l’expression d’un fruit bien mûr, de tanins fins et enrobés, et d’une bonne fraîcheur qui lui assure un équilibre classique.
Medium to deep garnet-purple color, fragrant scents of redcurrant jelly, Morello cherries, plum preserves and fresh blackcurrants, suggestions of red roses, cedar chest and pencil lead.
Généreux, bien arrondi, très bien vinifié, complexe, assez long, Lagrange intelligemment modernisé.
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Masculin, plein de caractère, bien structuré ; se marie bien avec les plats à base de champignons.
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