Domaines Jean-Philippe Janoueix
Sacré-Coeur 2023, Pomerol
Un Pomerol de velours et d'élégance souligné par des notes de prune, de violette et de cacao,…
45,50 € à partir de 35,50 €
Château Gazin
à partir de 110,39 €
(144,00 € L)
Stock disponible : 6
TTC
Parfaitement mûr, avec des touches de pruneau, de fruits noirs et un boisé sans excès, ce vin tendre et généreux séduit d'emblée.
Vigneron et vignobles: Le vignoble du Château Gazin s'étend sur une superficie de 26 hectares, en une seule tenue, sur la terrasse supérieure du terroir de Pomerol. Le terroir du Château Gazin est composé de graviers Gunziens en surface et d'un sous-sol d'argiles bleues et vertes avec des oxydes de fer (résidus de fer). Ces argiles (smectites) assurent un approvisionnement en eau raisonnablement stable pour les vignes, caractéristique des grands terroirs. Le sous-sol argilo-graveleux du plateau de Pomerol constitue l'essence du terroir du Château Gazin.
Dégustation: Le Gazin 2019 est un vin charnu, théâtral qui s'élève du verre avec des arômes de fruits mûrs mélangés à de subtiles notes de truffe et de violettes, son chêne neuf déjà entièrement intégré. Mi-corsé à corsé, velouté et homogène, il est large et textural, avec des acides vifs, des tanins poudreux et une belle longueur en fin de bouche. - robertparker.com, 07.04.2022
Service: Servir chambré (16-18°C) pour accompagner un canard sauvage aux pommes.
Fiche technique
Domaines Jean-Philippe Janoueix
Un Pomerol de velours et d'élégance souligné par des notes de prune, de violette et de cacao,…
45,50 € à partir de 35,50 €
Notes de fruits relevées par des accents grillés. Bouche riche et ferme.
141,00 € à partir de 111,81 €
Majestueux et vénérable, corps velouté, plein et rond, finale élégante, arômes de cuir, de cerise,…
225,00 €
La bouche est corsée avec des tanins fins et une ligne d'acidité nette, des notes subtiles de cèdre…
463,00 €
De corps moyen à corsé, riche en fruits noirs et en couches épicées, il possède une superbe…
115,00 € à partir de 89,00 €
La bouche, de corpulence moyenne à pleine, présente une acidité douce et une légère mâche, en…
63,50 € à partir de 49,50 €
Domaines Jean-Philippe Janoueix
Le nez révèle un bouquet riche et complexe sur des notes de violette, de fruits rouges mûrs, de…
323,00 €
Domaines Jean-Philippe Janoueix
En bouche ce vin exprime des notes de cassis, de mûre et plus légèrement de bleuet, de lys…
45,90 €
Nez sur les fruits rouges/noirs, bouche onctueuse et élégante, belle finale.
115,00 €
297,00 € à partir de 237,99 €
Élégant, aux arômes de fruits rouges et noirs, avec des notes de caramel ; idéal avec une entrecôte.
22,50 €
Mi-corsé à corsé, le palais est merveilleusement concentré avec des couches séduisantes de fruits…
297,00 € à partir de 245,00 €
Boisé, tannique, profond
312,00 €
391,00 € 279,00 € à partir de 340,17 €
La bouche est de corps moyen avec des tannins fins. Très bien équilibré, c'est un Nénin plus…
200,00 € à partir de 156,00 €
De moyennement corsé à corsé, souple et charnu, il est riche et enveloppant, avec un cœur généreux…
93,90 € à partir de 73,00 €
Parfaitement mûr, avec des touches de pruneau, de fruits noirs et un boisé sans excès, ce vin tendre et généreux séduit d'emblée.
Choisi en personne
« Si cela vient de toi, c’est toujours bon. Je n’ai pas besoin d’y goûter. »Un chef à Louis-Pierre
Adolescent, il cuisinait pour sa famille ; depuis 2003, il choisit pour Laroche
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