Château d'Armailhac, Pauillac
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Château d'Armailhac 2015, Pauillac 5° Grand Cru Classé - MAGNUM - Parker 92

143,00 € Stock disponible : 6

(94,67 € L)

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Château d’Armailhac 2015 – Pauillac 

Ce millésime est issu d’un assemblage équilibré composé majoritairement de Cabernet Sauvignon (environ 60 à 69 %), complété par Merlot (29 %), ainsi que des touches de Cabernet Franc et Petit Verdot. L’élevage a duré environ 18 mois en barriques, dont une bonne part neuves, dans le style classique des vins de la famille Rothschild.

Notes et récompenses

James Suckling : 92–93 / 100

Antonio Galloni (Vinous) : 92–93 / 100

Jeb Dunnuck : 92 / 100

Steven Spurrier (Decanter) : 92 / 100

Lisa Perrotti‑Brown : 92 / 100

Neal Martin (Wine Advocate) : 91–92 / 100

Wine Spectator : 92 / 100

Jancis Robinson : 17,5 / 20

Dégustation

Robe: Grenat profond avec des reflets violets, dense et brillante.

Nez: Arômes complexes de fruits rouges et noirs (cassis, cerise noire, prune), soulignés par des notes de moka, cacao, tabac blond, vanille et cèdre.

Bouche: Attaque ample, charnue, aux tanins souples et fondus. Texture moyenne à pleine, avec une belle fraîcheur. Le fruit mûr domine, accompagné de touches boisées bien intégrées, d'épices douces et d’une finale longue sur la réglisse et les fruits noirs.

Accords mets-vin

Parfait avec des viandes rouges rôties ou grillées, agneau rôti, magret de canard, gibiers à plumes ou fromages affinés comme le comté, la tomme de brebis ou le laguiole.

6 Produits

Fiche technique

Contenu 1,5l
Millésime 2015
Taux d'alcool 13,5°
Allergènes Contient des sulfites.
Emballage CBO 6 bouteilles
Cépages Cabernet Sauvignon 60%, Merlot 29%, Cabernet Franc, Petit Verdot
Recommandations d'entreposage Vin de grande garde
Conseil de consommation A boire chambré entre 16 et 18°C.
Goût Sec
Producteur Château d’Armailhac 33250 Pauillac, France
Mise en bouteille Mis en bouteille au Château
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Succulent et charmant, le Lacoste-Borie 2020 regorge d'arômes de baies douces, de cerises, de menthe écrasée et de chêne crémeux, suivis d'une bouche charnue mi-corsée à corsée.
Fruity aromas, licorice, leather; pairs well with roast pork, braised veal.
Un vin moyen à corsé, riche en arômes de cerises et de baies rouges, avec une attaque satinée et une fin saline.
Robe d'un rouge intense, avec des reflets rouge foncé avec le temps. Arômes de fruits des bois au nez, notamment de myrtille et de griotte. Structure ferme avec des tanins fins.
Nez  de cèdre et de thé, légèrement fumé. Bouche moyennement corsée, avec un goût de fruit rouges très marqué.
Equilibre subtil entre puissance et raffinement : arômes intenses de fruits mûrs, attaque suave et franche, tannins serrés et veloutés, grande pureté.
Talbot, vin de longévité, jeune, aimable et rond, tanins soyeux, racé, havane, réglisse, classique sans austérité.
Couleur grenat-pourpre, arômes viande fumée, terre brûlée, garrigue, cuir neuf, noyau cassis, cordial cerise, prune. Bouche mi-corsée, ferme, délicate, vivace, finale énergique.
En bouche ce vin exprime des notes de cassis, de mûre et plus légèrement de bleuet, de lys associées à des touches de framboise
Élégant et complexe, ce vin se distingue par son harmonie aromatique et sa finesse. Finale persistante
Les Arômes de Pavie 2022, Saint-Emilion Grand
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Prix
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Nez dense, fruits noirs, prune rouge. Bouche ample, belle acidité, tannins amples, élégants, finale très longue, vin digeste.
Fruité, réglisse, cuir, tanins soyeux ; s’accorde bien avec la truite, le gibier et le fromage.
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