La Dame de Montrose, Saint-Estèphe
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La Dame de Montrose 2015, Saint-Estèphe - MAGNUM - Parker 89

114,00 €

(76,00 € L)

TTC

La robe est soyeuse et d’un beau rouge cerise. Le nez, très expressif et concentré, légèrement sucré et boisé, mélange des arômes de fruits rouges, framboise et griotte.

Quantité
Disponible

La Dame de Montrose 2015 - (Deuxième vin du Château Montrose) – Saint-Estèphe, Bordeaux

Profil général :

Issu d’un millésime remarquable à Bordeaux, La Dame de Montrose 2015 illustre la rigueur de sélection et le savoir-faire du Château Montrose, Second Grand Cru Classé. Élaboré à partir des jeunes vignes du domaine, ce vin bénéficie des mêmes standards de vinification que le grand vin, offrant une expression fidèle du terroir de Saint-Estèphe avec une approche plus accessible.

Fiche technique :

Appellation : Saint-Estèphe AOC

Assemblage : 55 % Merlot, 41 % Cabernet Sauvignon, 4 % Petit Verdot

Élevage : 12 mois en barriques de chêne français, dont 30 % neuves

Degré alcoolique : Environ 13,5 %

Dégustation :

Robe : Rouge profond aux reflets grenat

Nez : Complexe et expressif, marqué par les fruits noirs (cassis, mûre), la cerise noire, les épices douces, des notes boisées fines et une touche de tabac blond

Bouche : Attaque souple, structure élégante, tanins fins et enrobés, fraîcheur bien intégrée, finale longue aux accents minéraux et légèrement fumés

Notes & critiques :

James Suckling : 94/100

Jeb Dunnuck : 91/100

Vinous (Antonio Galloni) : 90/100

Neal Martin (The Wine Advocate / Robert Parker) : 88–90/100

Decanter : 92/100

Accords mets & vins :

Idéal avec des viandes rouges grillées ou en sauce, du gibier, des champignons, ou des fromages affinés. Sa structure classique et son équilibre aromatique en font un excellent choix pour des plats riches ou aux saveurs automnales.

6 Produits

Fiche technique

Contenu 1,5l
Millésime 2015
Taux d'alcool 13,5°
Allergènes Contient des sulfites.
Emballage CBO 6 bouteilles
Cépages Merlot 55%, Cabernet Sauvignon 41%, Petit Verdot 4%
Recommandations d'entreposage Vin de grande garde
Conseil de consommation A boire chambré entre 16 et 18°C.
Goût Sec
Producteur SCEA du Château Montrose, Jean-Bernard Delmas, 33180 Saint-Estèphe, France
Mise en bouteille Mis en bouteille au Château
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Boisé, tanins fondus, longue finale ; avec du fromage de brebis.
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Arômes de fraises et framboises superbement clairs, au palais limpide et franc, merveilleuse élégance, parfait, un rapport qualité-prix...
Nez équilibré, subtil avec des arômes de mûre et de ronce. En bouche, suave, riche, concentré. Un vin assez massif, avec des tanins puissants mais doux.
Le Branaire-Ducru 2020 exigera plus de patience que le souple et sensuel 2019, mais il s'agit d'un autre effort solide pour ce domaine très performant.
Robe pourpre intense développant un nez éclatant de fruits noirs, graphite et pain grillé. En bouche, l'attaque est franche et les tanins sont précis et remarquablement fins.
Nez dense, fruits noirs, prune rouge. Bouche ample, belle acidité, tannins amples, élégants, finale très longue, vin digeste.
Arômes complexes de fruits mûrs et d'épices; un accord parfait avec les viandes en sauce.
Arômes complexes de fruits mûrs et d'épices; un accord parfait avec les viandes en sauce.
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