Château Poujeaux 2015, Moulis-en-Médoc Cru Bourgeois Exceptionnel - MAGNUM - Parker 84
99,50 €
(65,66 € L)
TTC
Château Poujeaux 2015 – Moulis-en-Médoc
Région : Bordeaux, Médoc
Appellation : Moulis-en-Médoc
Classement : Cru Bourgeois Exceptionnel
Millésime : 2015
Couleur : Rouge
Cépages : Environ 50 % Cabernet Sauvignon, 40 % Merlot, 5 % Petit Verdot, 5 % Cabernet Franc
Notes des critiques
Wine Advocate – Robert Parker : 90/100
"Bien défini, élégant, avec une belle structure et une fraîcheur typique de Moulis."
James Suckling : 92/100
"Un vin harmonieux, aux tanins mûrs et soyeux, avec une belle intensité de fruit."
Wine Spectator : 90/100
"Solide, avec de beaux arômes de cerise noire, d’épices et de tabac. Finale fraîche et nette."
Jancis Robinson : 16.5/20
"Bien équilibré, classique dans son style, avec un bon potentiel de vieillissement."
Description de dégustation
Robe : Rubis soutenu, aux reflets grenat.
Nez : Expressif et net, avec des arômes de fruits rouges et noirs (cerise, mûre, cassis), des notes de graphite, de tabac blond et une touche légèrement toastée.
Bouche : Attaque souple, milieu de bouche ample et structuré. Tanins ronds, belle tension acide qui donne de l’élan au vin. Finale persistante avec des notes de réglisse, de fruits mûrs et une pointe minérale.
Accords mets et vin
- Viandes rouges grillées ou en sauce
- Plats traditionnels bordelais (entrecôte à la bordelaise, confit de canard)
- Gibier à plumes (perdrix, pigeon)
- Fromages à pâte pressée (cantal, tome, laguiole)
| 9 Produits |
Fiche technique
| Contenu | 1,5l |
| Millésime | 2015 |
| Taux d'alcool | 14° |
| Allergènes | Contient des sulfites. |
| Emballage | CBO 6 bouteilles |
| Cépages | Cabernet Sauvignon 49%, Merlot 42%, Cabernet Franc, Petit Verdot |
| Recommandations d'entreposage | Vin de grande garde |
| Conseil de consommation | A boire chambré entre 16 et 18°C. |
| Goût | Sec |
| Producteur | Château Poujeaux, 450 Avenue de la Gironde, 33480 Moulis-en-Médoc, France |
| Mise en bouteille | Mis en bouteille au Château |
16 autres produits dans la même catégorie :
Arômes de fraises et framboises superbement clairs, au palais limpide et franc, merveilleuse élégance, parfait, un rapport qualité-prix...
Arômes de cassis, de réglisse et d'épices douces, et de cape de cigare, mi-corsé à corsé, charnu et homogène, avec des tanins mûrs, une acidité succulente et un profil rond et généreux.
Margaux souple et élégant, fruits rouges, épices, tanins fondus.
Fruité, ferme, bonne longueur, rond en bouche ; se marie bien avec le canard.
Vin raffiné de Côte-Rôtie, aux arômes de fruits noirs, violette et épices. Bouche élégante et structurée.
Excellent style, corps complet pour la catégorie, parfait saint-julien digne de son origine, à traiter comme un grand vin.
Le millésime 2011 se distingue par l’expression d’un fruit bien mûr, de tanins fins et enrobés, et d’une bonne fraîcheur qui lui assure un équilibre classique.
Un vin moyen-corsé aux notes de fruits noirs croquants et d'épices. Texture riche et finale longue et savoureuse.
Couleur dense, nez fin, complexe, pur fruit, notes de cèdre. Bouche ronde, puissante. Milieu charnu, dense, riche en tannins. Finale exquise, équilibrée, trame tannique sublime.
Un vin puissant et sensuel.
Commentaires (0)
Aucun avis n'a été publié pour le moment.
