Château Lafon-Rochet 2011, Saint-Estèphe 4° Grand Cru Classé - Parker 87
57,50 €
(70,54 € L)
TTC
Vin élégant, fruits noirs, épices, notes boisées, tanins fins.
87/100 Parker,
90/100 Wine Spectator,
94/100 Vertdevin.
Château Lafon-Rochet 2011 – Saint-Estèphe 4ᵉ Grand Cru Classé
Origine & Élaboration
Le Château Lafon-Rochet est une propriété viticole située à Saint-Estèphe, dans la région du Médoc. Le millésime 2011 est élaboré à partir d'un assemblage de 59 % Cabernet Sauvignon, 33 % Merlot, 5 % Cabernet Franc et 3 % Petit Verdot.
Profil Gustatif
• Robe : Rouge grenat profond aux reflets violacés.
• Nez : Arômes complexes de fruits noirs mûrs (mûre, cassis), de cerise noire, accompagnés de notes épicées, de poivre, de violette séchée et de touches boisées.
• Bouche : Attaque souple et ronde, avec une structure tannique fine et soyeuse. L'équilibre entre acidité et fruité est remarquable, offrant une texture veloutée et une belle longueur.
• Finale : Persistante, avec des nuances de chocolat noir et de bois toasté.
Notes & Évaluations
• Robert Parker (Wine Advocate) : 87/100
• Vertdevin : 94/100
• Wine Spectator : 90/100
Accords Mets & Vin
Ce Château Lafon-Rochet 2011 s'accorde parfaitement avec :
• Viandes rouges grillées ou en sauce
• Magret de canard
• Côte de bœuf à la moelle
• Fromages affinés
Température de Service
Il est recommandé de servir ce vin à une température comprise entre 17 et 18 °C pour apprécier pleinement ses arômes et sa structure.
| 27 Produits |
Fiche technique
| Contenu | 0,75l |
| Millésime | 2011 |
| Taux d'alcool | 14° |
| Allergènes | Contient des sulfites. |
| Emballage | CBO 12 bouteilles |
| Cépages | Merlot 33%, Cabernet Sauvignon 59%, Cabernet Franc, Petit Verdot |
| Recommandations d'entreposage | Vin de grande garde |
| Conseil de consommation | A boire chambré entre 16 et 18°C. |
| Goût | Sec |
| Producteur | SC du Château Lafon-Rochet, Famille Tesseron, 33180 Saint-Estèphe, France |
| Mise en bouteille | Mis en bouteille au Château |
16 autres produits dans la même catégorie :
Vin de Margaux élégant et expressif, aux arômes de fruits noirs, d'épices douces et de cèdre. Bouche veloutée, riche et parfaitement équilibrée.
Le Château Montrose 2011 est un Saint-Estèphe 2ᵉ Grand Cru Classé, puissant et élégant, avec des arômes de fruits noirs, truffe et épices.
Vin structuré et élégant aux notes de cassis, cerise et épices. Finale longue.
Le Léoville Las Cases offre un fruit éclatant aux arômes intenses, fraîcheur, tannins très savoureux et longs, le tout pour une exceptionnelle capacité de garde.
Robe eclatante avec des reflets pourpres. Attaque douce et pleinep. Finale longue avec des tanins soyeux.
Un vin classique et élégant, marqué par une trame nette et bien dessinée à la finale longue et fraîche.
Pinot Noir élégant et puissant d’Aloxe-Corton 1er Cru “Les Fournières” 2023, aux fruits rouges et épices, avec une belle structure et un potentiel de garde.
Fluide, bonne densité, modérément tannique.
Une bouche à la corpulence généreuse soutenue par une charpente de tanins fermes.
Deep garnet-purple colored, it leaps from the glass with a beautiful perfume of kirsch, black cherry compote and cassis, plus hints of licorice, lilacs and baking spices.
Deep garnet-purple colored, vivacious scents of chocolate-covered cherries, mulberries and blackcurrant pastilles, medium to full-bodied, the palate is generous
Commentaires (0)
Aucun avis n'a été publié pour le moment.
Vin élégant, fruits noirs, épices, notes boisées, tanins fins.
87/100 Parker,
90/100 Wine Spectator,
94/100 Vertdevin.