Domaine de Chevalier 2014, Pessac-Léognan Cru Classé - Parker 93
84,00 €
(101,33 € L)
TTC
La Revue du Vin de France 17-18/20
"Sans forcer, la trame tannique s'impose dans un registre ultra fin, laissant la place à un coeur de bouche profond et concentré. La pureté du fruit relance une finale délicate et juteuse. Un très beau Chevalier !"
La Revue du Vin de France N° 591
Bettane & Desseauve 17,5/20 - 94/100
"Nerveux, très élégant, tannin noble, léger manque de corps pour égaler les meilleurs millésimes du château."
www.mybettanedesseauve.fr
| 16 Produits |
Fiche technique
| Contenu | 0,75l |
| Millésime | 2014 |
| Taux d'alcool | 13,5° |
| Allergènes | Contient des sulfites. |
| Emballage | CBO 12 bouteilles |
| Cépages | Cabernet Sauvignon 65%, Merlot 30%, Petit Verdot 5% |
| Recommandations d'entreposage | Vin de grande garde |
| Conseil de consommation | A boire chambré entre 16 et 18°C. |
| Goût | Sec |
| Producteur | Domaine de Chevalier, 102 Chemin Mignoy, 33850 Léognan, France |
| Mise en bouteille | Mis en bouteille au Château |
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Un vin élégant et raffiné, corsé à moyen, avec un cœur profond de fruits et un équilibre impeccable. Des arômes séduisants de cerises et de pétales de rose.
Vin à la robe foncée, au bouquet de framboises, de cassis et de cerise. Fruité en bouche avec des tannins moelleux et une finale agréable.
Margaux élégant, fruits noirs, truffe blanche, tanins soyeux, longue finale, équilibre parfait et grande finesse.
Notes de fruits rouges avec nuances de moka. Moyennement corsé, frais et équilibré.
La robe est soyeuse et d’un beau rouge cerise. Le nez, très expressif et concentré, légèrement sucré et boisé, mélange des arômes de fruits rouges, framboise et griotte.
Le millésime 2017 à Château Palmer est précis, sans excès.
Nez équilibré, subtil avec des arômes de mûre et de ronce. En bouche, suave, riche, concentré. Un vin assez massif, avec des tanins puissants mais doux.
Un vin élégant et rafraîchissant aux notes florales et un cœur fruité riche, soutenu par une structure à grains fins et une finale énergétique et parfumée.
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Véritable classique. Moyennement corsé, profil structuré et une longue finale pénétrante. Le seul ingrédient manquant ici est le temps.
Nez sur les fruits rouges/noirs, bouche onctueuse et élégante, belle finale.
Margaux élégant, fruits noirs, truffe blanche, tanins soyeux, longue finale, équilibre parfait et grande finesse.
Corps moyen à corsé et possédant des couches de fruits rouges et noirs entremêlées d'accents épicés. Cadre ferme et granuleux d'une grande vivacité.
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