Château Montrose, Saint-Estèphe
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Château Montrose 2012, Saint-Estèphe 2° Grand Cru Classé - Parker 93

131,00 € Stock disponible : 5

(172,00 € L)

TTC

Montrose 2012 offre une belle structure, des arômes de fruits mûrs, d’épices et de tabac, avec des tanins soyeux et une finale longue et élégante.

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Château Montrose 2012 – Saint-Estèphe 2e Grand Cru Classé

Le Château Montrose, situé à Saint-Estèphe sur les rives de la Gironde, est célèbre pour ses vins puissants, structurés et de grande longévité. Le millésime 2012, bien que produit dans une année difficile, se distingue par son élégance, sa précision et sa finesse, représentant parfaitement le style classique du domaine.

Notes de dégustation

La robe est profonde, pourpre, éclatante. Après un premier nez encore un peu fermé, des notes élégantes de fruits frais, de bourgeon de cassis et d’eucalyptus se révèlent à l’agitation. L’attaque est fraîche et franche. Le milieu de bouche est plein, puissant et soyeux. La finale est incroyablement longue sur des notes de brioches et de réglisses. C'est un millésime intense et racé.

Assemblage

57% Cabernet Sauvignon, 37% Merlot, 5% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot

Élevage

Élevé durant 19 mois en barriques de chêne français, dont environ 50 % neuves. L’élevage soigné confère au vin complexité, structure et potentiel de garde.

Potentiel de garde

Peut se boire maintenant après carafage, mais gagnera en complexité jusqu’en 2045-2050.

Accords mets-vins

Parfait avec une côte de bœuf, un gigot d’agneau rôti, des plats de gibier ou des fromages affinés à pâte dure (comme un vieux comté).

Notes & scores

  • James Suckling : 94/100
  • Robert Parker – Wine Advocate : 92+/100
  • Vinous (Antonio Galloni) : 93/100
  • Jean-Marc Quarin : 93/100
5 Produits

Fiche technique

Contenu 0,75l
Millésime 2012
Taux d'alcool 13°
Allergènes Contient des sulfites.
Emballage CBO 12 bouteilles
Cépages Cabernet Sauvignon 57%, Merlot 37%, Cabernet Franc, Petit Verdot
Recommandations d'entreposage Vin de grande garde
Conseil de consommation A boire chambré entre 16 et 18°C.
Goût Sec
Producteur SCEA du Château Montrose, Jean-Bernard Delmas, 33180 Saint-Estèphe, France
Mise en bouteille Mis en bouteille au Château
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Arômes de petits fruits et de chêne fumé. Bouche mi-corsée, vive et fondante.
Un nez saisissant, aux arômes purs et hors du commun De l’harmonie en bouche. Un fruit pur et précis.
Charmeur et gourmand, ses tannins font preuve d’une belle rondeur et d’une grande finesse ; s’accorde avec des mets simples tels que des viandes rouges grillées.
Robe grenat-pourpre moyenne à profonde. Puissants parfums de mûres, de prunes et de crème de cassis. La bouche mi-corsée à corsé offre une texture charnue et finit sur une note épicée.
Pinot noir profond, fruits noirs, violette, tanins fins. Belle richesse, équilibre et finale persistante. 
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