Domaine Faury, Condrieu Le Mornieux 2023
Notes riches, volumineuses, fraîches, florales, fruits jaunes; avec du poisson en sauce.
45,90 €
Vincent Bachelet
(56,66 € L)
Stock disponible : 12
TTC
Vignoble et vigneron : Le domaine familial de Vincent Bachelet s'étend sur 17 ha, principalement en Côte de Beaune. Depuis 3 générations, le vin et le travail de la vigne rythment les saisons de la famille Bachelet. Son exploitation abrite de spectaculaires caves voûtées datant du 18ème siècle.
Dégustation : Vin à la belle robe rubis profond sur des notes de sous-bois et de cranberry, qui se montre équilibré en bouche avec beaucoup de tanins.
Service : Viandes rouges, viandes blanches en sauce et fromages affinés. Servir à environ 14/15°C.
Fiche technique
Notes riches, volumineuses, fraîches, florales, fruits jaunes; avec du poisson en sauce.
45,90 €
Vieilles clairettes blanches et roses sur terroir calcaire, plantées en 1932, l'année de naissance…
81,50 €
15,00 €
42,90 €
Grand bourgogne, puissant, varié ; avec les plats de poisson.
110,00 €
Complexe, élégant, marqué par la minéralité, frais ; s’accorde avec des noix de Saint-Jacques, de…
55,50 €
Château Carbonnieux blanc 2008, Pessac-Léognan Cru Classé, frais, agrumes, pêche blanche, vanille.…
50,90 €
210,90 € 200,36 €
Puissant, complexe, grand corps ; à servir avec du poisson en sauce, des escargots.
28,50 € 25,65 €
53,90 €
fin, élégant avec une certaine puissance!
78,50 €
Grand bourgogne, puissant, varié ; avec les plats de poisson.
110,00 €
90,90 €
Grand bourgogne, puissant, varié ; avec les plats de poisson.
103,00 €
Souple, aux arômes fruités ; ample mais délicat en bouche. S’accorde parfaitement avec du poisson…
20,00 €
Grand bourgogne, puissant, varié ; avec les plats de poisson.
110,00 €
Choisi en personne
« Si cela vient de toi, c’est toujours bon. Je n’ai pas besoin d’y goûter. »Un chef à Louis-Pierre
Adolescent, il cuisinait pour sa famille ; depuis 2003, il choisit pour Laroche
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