Crémant d'Alsace Brut Zéro Dosage Q.V. Paul - BIO
fraîcheur et belle vivacité, arômes de beurre, brioche, amande douce, pomme, avec un caractère…
18,90 € à partir de 17,39 €
Bott Frères
à partir de 20,15 €
(29,20 € L)
Stock disponible : 90
TTC
Rose saumonée, bulle fine et rapide, odeurs mûres, fruitées (pêche de vigne, la fraise, la quetsche), attaque dense et charnue, arômes complexes portés sur le fumé
Dégustation : Ce Crémant est élaboré à partir de 100% Pinot noir. Il présente de la jeunesse et une belle vivacité. La bulle est régulière et agréable, la bouche est dense. On perçoit des dominantes d’odeurs fruitées : pêche de vigne, fraise, quetsche, mais également de fines touches patissières et florales.
Vigneron et domaine : Philippe-Louis Bott a commencé à produire du vin en 1835. Ses vins se sont rapidement fait connaître, notamment aux États-Unis (médaille d'or à Chicago en 1893). Ce domaine de tradition, dirigé par Paul et Gladys, possède 26 hectares de vignes.
Service : Ce vin trouve sans problème sa place à l’apéritif mais permet de belles associations à table. On peut aussi le proposer sur une salade de tomates mozzarella, un carpaccio de scampis ou un filet de truites aux amandes.
Fiche technique
fraîcheur et belle vivacité, arômes de beurre, brioche, amande douce, pomme, avec un caractère…
18,90 € à partir de 17,39 €
Crémant 100% Pinot Noir aux bulles fines, arômes de fruits rouges et fleurs. Élégant et frais,…
19,90 €
169,00 €
Bonne texture, perlage fin, équilibré, frais ; en apéritif.
43,50 €
94,10 € 89,40 €
352,60 € 334,97 €
Un vin fin et équilibré qui accompagnera vos plats de cuisine méditerranéenne.
14,90 €
93,80 € 89,11 €
Frais, fruité, élégant ; parfait avec du saumon grillé, des crevettes ou du fromage de chèvre.
14,90 €
Frais, fruité, équilibré ; à déguster avec du poisson grillé et des salades méditerranéennes.
9,00 €
Rosé très frais et vif ; en apéritif ou avec du poisson, des viandes blanches.
10,50 €
44,50 €
Frais, raffiné, harmonieux ; poisson grillé, fruits de mer, cuisine méditerranéenne.
20,90 €
Authentique, fin, vif, rafraîchissant ; pour accompagner la cuisine méditerranéenne.
16,00 €
Nez expressif, arômes fumés, vin vif et rafraîchissant ; idéal avec une quiche.
10,50 €
Bonne texture, perlage fin, équilibré, frais ; en apéritif.
43,50 €
185En Touraine, on le qualifie ce mousseux de brut "tendre" en raison de son agréable souplesse en…
12,90 €
Frais, raffiné, harmonieux ; poisson grillé, fruits de mer, cuisine méditerranéenne.
25,50 €
Féminin, fruité, rafraîchissant ; parfait avec la cuisine méditerranéenne.
17,90 €
Frais, fruité, élégant ; parfait avec du saumon grillé, des crevettes ou du fromage de chèvre.
14,90 €
Un Beaujolais Villages très fruité, élaboré de façon naturelle, avec une filtration très légère
13,40 € 12,06 €
Le Pâté de Canard aux Figues Roger Vidal marie la richesse du canard à la douceur fruitée des…
4,60 €
subtle notions of crushed rocks, wild fungi and fragrant earth leading to a profound core of orange…
38,50 €
Perlage très aromatique, fruité, fin; avec des crêpes, un gâteau aux pommes ou au beurre.
8,90 €
Bonne texture, perlage fin, équilibré, frais ; en apéritif.
43,50 €
12,50 €
6,90 €
Rose saumonée, bulle fine et rapide, odeurs mûres, fruitées (pêche de vigne, la fraise, la quetsche), attaque dense et charnue, arômes complexes portés sur le fumé
Choisi en personne
« Si cela vient de toi, c’est toujours bon. Je n’ai pas besoin d’y goûter. »Un chef à Louis-Pierre
Adolescent, il cuisinait pour sa famille ; depuis 2003, il choisit pour Laroche
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