Saint-Julien 2012 - MAGNUM - Parker 88
107,00 € ab 91,00 €
Château Beychevelle
ab 91,50 €
(117,20 € l)
Verfügbarer Bestand: 13
Bruttopreis
Mittelkräftiger Gaumen mit fantastischer Energie, eingerahmt von reifen, körnigen Tanninen und einer kühnen Frische, die mit einer bemerkenswerten Länge und Frische endet.
Winzer und Weingut: Das Weingut besteht aus den vier edlen Rebsorten des Medoc: 52% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 5% Cabernet Franc und 3% Petit Verdot. Das Herz des Weinbergs liegt auf zwei Plateaus von tiefen Garonne-Kiesen aus der Güntz-Ära am Rande der Gironde, ein bevorzugtes Terroir für Cabernet Sauvignons. Diese sind in der Tat diese berühmten Hügel des Medoc-Kies, in der Nähe der Gironde, die die besten Bedingungen für das Gedeihen der Bordeaux-Rebsorten bieten. Durch die Rückgabe der nächtlichen Sonnenwärme und die Entwässerung von überschüssigem Regenwasser findet die Rebe hier die idealen Bedingungen, um ihre Trauben reifen zu lassen. Diese werden Weine hervorbringen, tiefrot, ausgewogen und großzügig, seidig und kraftvoll zugleich.
Verkostung: Aromen von Himbeeren, Johannisbeeren, Bleistiftspänen und süßen Gewürzen führen den Beychevelle 2019 ein, einen mittel- bis vollmundigen, geschmeidigen und umhüllenden Wein, der fleischig und nahtlos ist, mit einem großzügigen Kern aus Früchten, reifen Tanninen und saftigen Säuren, abschließend mit einem ausgedehnten Finish. Dies ist ein offenmaschiger, demonstrativer Saint-Julien, der ein breites Trinkfenster bieten wird. (robertparker.com, 07.04.2022)
Speiseempfehlung: Bei Raumtemperatur (16-18°C) servieren, um eine Lammkotelettspieß, geschmort mit Gewürzen, zu begleiten.
Technische Daten
107,00 € ab 91,00 €
Ein kraftvoller und sinnlicher Wein.
95,50 € 65,00 € ab 74,00 €
Talbot, Langlebigkeitswein, jung, liebenswürdig und rund, seidige Tannine, edel, Havanna, Lakritze,…
866,00 €
77,50 € ab 60,30 €
Er ist vollmundig, samtig und geschliffen, breit und einhüllend, mit einem reichhaltigen…
225,00 €
Warmes und duftendes Jahrgang, Noten von Linde, Hyazinthe, Traube. Robuster Wein, tiefe Aromen,…
493,00 €
Ein klassischer und eleganter Wein, der von einem klaren und gut gezeichneten Gerüst mit einem…
39,50 € ab 31,00 €
Brombeere, schwarze Früchte, im Mund würzig, reife Früchte, rund, zart, geschmeidig, Abgang Pflaume…
39,90 € ab 31,00 €
Ein weicher, etwas fleischiger und opulenter Stil von St.-Julien, dieser 2012er hat eine tiefe…
70,50 € ab 60,50 €
mittel- bis vollmundiger, dichter und vielschichtiger Gaumen, der klassisch proportioniert, nahtlos…
287,00 € ab 243,00 €
Mittlerer bis kräftiger Körper mit Schichten von roten und schwarzen Früchten, die mit würzigen…
226,00 € ab 202,00 €
Vollmundig, reich und großzügig am Gaumen, bietet hedonistische schwarze Früchte und viele würzige…
149,00 € ab 115,00 €
Dichte purpurrote Farbe, süßes Bouquet von Mokka, dunkler Schokolade und Crème de Cassis.…
591,00 €
Tief violett-schwarzer Farbe mit kräftigen Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Himbeerblättern und…
76,50 € ab 59,50 €
Dichte Farbe, feine Nase, komplex, reine Frucht, Zedernnoten. Mund rund, kräftig. Mitte fleischig,…
243,00 €
Tiefe granat-violett-farbene Farbe, eine fleischige und erdige Nase, Hintergrund von Pflaumen und…
135,00 € ab 106,00 €
Mittelkräftiger Gaumen mit fantastischer Energie, eingerahmt von reifen, körnigen Tanninen und einer kühnen Frische, die mit einer bemerkenswerten Länge und Frische endet.
Persönliche Auswahl
„Wenn es von dir kommt, ist es immer gut. Ich brauche es nicht zu verkosten.“Ein Koch zu Louis-Pierre
Als Jugendlicher für die Familie gekocht, seit 2003 für Laroche ausgewählt
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Genussbrief · Martini
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