Domaine de Chevalier, Pessac-Léognan

Domaine de Chevalier

Pessac-Léognan Cru Classé 2014 - Parker 93

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Beschreibung

René Gabriel 17/20

"Tiefes Purpur, satt in der Mitte, Granatschimmer am Rand. Geniales Bouquet, dicht im Ansatz, feingliedrig, mit vielen Schichten belebt, viel rote Beeren, diese haben aber eine sehr reife Ausstrahlung, Kokos und ein Hauch Caramel, dahinter aber auch eine fein florale Note aufweisend. Eleganter, eher leicht gehaltener Gaumen, Weichselnoten im Extrakt, angenehmes Finale. Ein sehr guter Chevalier, welcher sich aber trotzdem leider nur grad so zu dem Jahrgängen 2012 und 2013 gesellt. Will heißen; dessen 2011er war leicht besser. Oder anders gesagt; außerordentlich gut!"

Trinken: 2021 bis 2038

www.weingabriel.ch

VINUM -Peter Bichsel 18/20 (Topwein des Jahrzehnts)

"Ungemein stimmiger Wein wie aus Samt und Seide, Tannin mit Schliff, hübscher Kirsche-Eiche-Touch im langen Finale; elegant, doch mit Tiefe. Der schönste Domaine de Chevalier seit langem."

vinum EXTRA Spezialpublikation 2015

Domaine de Chevalier
16 Artikel

Technische Daten

Inhalt
0,75l
Jahrgang
2014
Alkohol
13,5°
Allergene
Enthält Sulfite.
Verpackung
12er OHK
Rebsorten
Cabernet Sauvignon 65%, Merlot 30%, Petit Verdot 5%
Aufbewahrungshinweise
Lange Lagerfähigkeit
Verbrauchshinweise
Zwischen 16 und 18°C trinken.
Geschmack
Trocken
Hersteller
Domaine de Chevalier, 102 Chemin Mignoy, 33850 Léognan, Frankreich
Abfüllung
Mis en bouteille au Château

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