Château Carbonnieux, Pessac-Léognan
  • Château Carbonnieux, Pessac-Léognan

Château Carbonnieux 2014, Pessac-Léognan Cru Classé - Parker 90

50,50 €

(67,33 € L)

Bruttopreis

Château Carbonnieux 2014: Ein feiner und ausgewogener Wein mit Aromen von roten Früchten, Tabak und Gewürzen, mit weichen Tanninen und einer schönen Frische im Abgang.

Menge
Auf Lager

Der Jahrgang 2014 des Château Carbonnieux verkörpert die klassische Eleganz der Graves, in einem Jahr mit einem frischen und ausgewogenen Profil. Dieser Rotwein zeichnet sich durch seine Finesse, seine aromatische Reinheit und seinen geradlinigen Stil aus, der von polierten Tanninen und einer schönen Spannung getragen wird.

Degustationsnotizen:

Farbe: Leuchtendes Rubinrot mit granatroten Reflexen.

Nase: Fein und präzise, öffnet er sich mit Noten von roten und schwarzen Früchten (Kirsche, schwarze Johannisbeere, Johannisbeere), die durch delikate Aromen von hellem Tabak, Graphit, Lakritze und einem subtilen, für die Graves typischen rauchigen Hauch hervorgehoben werden.

Mund: Der Auftakt ist geschmeidig und frisch. Die Mitte des Mundes ist elegant, mit einem schönen Säuregerüst, das den Wein stützt und seine Aromen von kleinen reifen Früchten, süßen Gewürzen und fein eingebundenem Holz hervorhebt. Die Tannine sind fein, gut eingebettet, und der lange, harmonische Abgang hinterlässt ein schönes Gefühl von Reinheit.

Servierempfehlungen:

Ideal zu Entenbrust, Kalbskotelett mit Morcheln, Rinderbraten oder gegrilltem Gemüse mit Kräutern. Er passt auch sehr gut zu einer Platte mit reifen Käsesorten.

Lagerung:

Bereits nach einem leichten Karaffieren angenehm zu trinken, kann der Château Carbonnieux 2014 weitere 5 bis 10 Jahre im Keller reifen und dabei an Komplexität und Rundheit gewinnen.

25 Artikel

Technische Daten

Inhalt 0,75l
Jahrgang 2014
Alkohol 13,5°
Allergene Enthält Sulfite.
Verpackung 12er OHK
Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
Aufbewahrungshinweise Lange Lagerfähigkeit
Verbrauchshinweise Zwischen 16 und 18°C trinken.
Geschmack Trocken
Hersteller SCEA A. Perrin et Fils, 33850 Léognan, Frankreich
Abfüllung Mis en bouteille au Château
Umweltzertifizierung Zertifizierte nachhaltige Landwirtschaft
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