Château Sociando-Mallet, Haut-Médoc
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Château Sociando-Mallet 2009, Haut-Médoc - MAGNUM - Parker 90

136,00 €

(90,00 € L)

TTC

Quantité
Disponible

Vin corsé, d’une belle couleur sombre et profonde. Son bouquet complexe, est dominé par des notes de fruits noirs, une touche de minéralité et un boisé fin bien intégré. Ce vin gagne en harmonie et en complexité avec l’âge. Le Château Sociando Mallet se caractérise par sa fraîcheur, sa droiture et sa belle longueur.

Revue du Vin de France 17-18/20

"Synthèse du 2003 et du 2005, le 2009 est un vin immense de densité et de profondeur, avec un nez qui évoque les fruits noirs, les figues et les épices. "Il fallait gérer les degrés" précise Jean Gautreau qui lui reconnaît volontiers son caractère exotique. Avec sa masse tannique imposante et son corps plein, il est aujourd'hui impénétrable et mettra au moins dix ans pour se fondre et s'ouvrir totalement."

"La Revue du Vin de France" N° 541 - Mai 2010

Jean-Marc Quarin 90/100

"Couleur sombre, intense, belle. Nez fin, fruité, mûr, aromatique, sentant bon les fruits noirs. Bouche au toucher gras, soyeux et crémeux, se développant aromatique, fondante et avec du goût. Finale à la tannicité enveloppée et néanmoins puissante. Très bonne longueur. C'est très bon. Un succès."

www.quarin.com, Jean-Marc Quarin (JMQ).

15 Produits

Fiche technique

Contenu 1,5l
Millésime 2009
Taux d'alcool 13,5°
Allergènes Contient des sulfites.
Emballage CBO 6 bouteilles
Cépages Cabernet Sauvignon 55%, Merlot 40%, Cabernet Franc 5%
Recommandations d'entreposage Vin de grande garde
Conseil de consommation A boire chambré entre 16 et 18°C.
Goût Sec
Producteur Château Sociando-Mallet, Route de Mapon, 33180 Saint-Seurin-de-Cadourne, France
Mise en bouteille Mis en bouteille au Château
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 Grand nez anisé, très noble, très Saint-Julien, magnifique richesse de texture, tanin racé de cèdre et de truffe, équilibre parfait, grand vin.
Equilibre parfait entre les tannins et les fruits. Texture très soyeuse, très jolie structure. Le corps est opulent, généreux. La finale très longue. 
Les meilleurs vins que ce domaine a produits dans l'ère moderne. (William Kelley)
Robe dense, bouquet aux notes chaleureuses de fruits noirs à l’eau-de-vie, nuances de réglisse. Ampleur, volume et tanins élégants au palais, longue finale aromatique.
Le millésime 2011 se distingue par l’expression d’un fruit bien mûr, de tanins fins et enrobés, et d’une bonne fraîcheur qui lui assure un équilibre classique.
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