Château Montrose, Saint-Estèphe
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Château Montrose 2011, Saint-Estèphe 2° Grand Cru Classé - MAGNUM - Parker 90

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Robe grenat profond. Nez de cassis et légèrement réglissé, finement boisé. La bouche est longue, moyennement ample, avec des fruits rouges, sur une finale souple avec des tanins mûrs mais précis. C'est un vin de terroir mais souple grâce une forte présence de cabernet franc.

Ce vin exceptionnellement tannique et d'une grande rusticité arbore une robe rubis-pourpre dense et un parfum provocateur de pierre broyée, de fleurs, de cassis, de framboise noire et de myrtille. Il continue à gagner en poids et en richesse, ce qui est une bonne chose si l'on considère les niveaux de tanins substantiels et prohibitifs et l'acidité piquante.

The Wine Advocate 91-93/100

"Dégusté au château, le Montrose 2011 est un assemblage de 63 % de cabernet sauvignon, 22 % de merlot, 12 % de cabernet franc et 3 % de petit verdot récoltés entre le 2 et le 27 septembre. Le nez ne possède pas l'exubérance du 2008, un peu conservateur et manquant de personnalité en comparaison. Il mérite cependant d'être aéré et, après un certain temps, des notes attrayantes de pierre froide et de calcaire commencent à émerger. La bouche est moyennement corsée, avec des tanins fins et accrocheurs. C'est un Montrose solide, assez corpulent, qui n'est peut-être pas le plus agréable à boire avec un Claret, mais qui présente une profondeur admirable sur la finale légèrement épicée et infusée de cèdre. Bien que je préfère le Montrose 2008, le 2011 est un millésime décent qui devrait offrir 20 ans de plaisir à boire. Dégusté en septembre 2016.

Interim Fin mars 2017, Wine Advocate www.robertparker.com

Jane Anson 94+/100

"Il est clair qu'ils ont travaillé très dur et qu'ils ont opéré une sélection drastique pour maintenir la qualité ici, et ils ont réussi. 63% cabernet sauvignon 22% merlot 12% cab franc 3% petit verdot. Ce vin est d'une longueur et d'une adhérence fantastiques, avec une profondeur de fruit. Une différence énorme entre le premier et le second vin, une vraie réussite ici. 12,8 d'alcool" 

www.newbordeaux.com

Decanter Magazine 18/20

"Joli parfum retenu de fruits de cabernet avec une colonne vertébrale de fer, la profondeur et la fermeté classiques d'un grand Montrose."

www.decanter.com

6 Produits

Fiche technique

Contenu 1,5l
Millésime 2011
Taux d'alcool 13°
Allergènes Contient des sulfites.
Emballage CBO 6 bouteilles
Cépages Cabernet Sauvignon 63%, Merlot 22%, Cabernet Franc, Petit Verdot
Recommandations d'entreposage Vin de grande garde
Goût Sec
Producteur SCEA du Château Montrose, Jean-Bernard Delmas, 33180 Saint-Estèphe, France
Mise en bouteille Mis en bouteille au Château
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