Clos Marsalette, Pessac-Léognan

Vignobles Comtes von Neipperg

Clos Marsalette 2019, Pessac-Léognan, Parker 91

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Description

 Clos Marsalette – 2019

Origine : Pessac-Léognan, Bordeaux, France
Type : Vin rouge
Cépages : Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Propriétaires : Stephan von Neipperg & Didier Miqueu
Surface : Environ 12 hectares

Description gustative

Robe : Grenat profond avec des reflets violacés.

Nez : Bouquet élégant mêlant fruits noirs mûrs (cassis, cerise noire), violette, notes fumées et touches épicées (poivre doux, cèdre). L’élevage apporte des accents de vanille et de moka, bien intégrés.

Bouche : Attaque souple, tanins veloutés et bien enrobés. La bouche est ample, construite sur une trame fruitée nette et une structure fraîche. On retrouve les fruits noirs, complétés par des notes minérales et une finale légèrement toastée, d’une bonne persistance.

Critique

Scores :

  • James Suckling : 93/100

  • Wine Advocate (Robert Parker) : 91/100

  • Vinous (Antonio Galloni) : 91/100

Accords conseillés

Ce vin accompagne avec justesse un rôti de veau aux morilles, un filet mignon sauce aux cèpes, ou encore un tajine d’agneau aux figues. Il s’accorde également avec des viandes rouges grillées, un pigeon rôti aux épices douces ou un risotto aux champignons forestiers. Sur le plateau de fromages, il mettra en valeur un Saint-Nectaire ou un Ossau-Iraty affiné.

Vignobles Comtes von Neipperg
10 Produits

Fiche technique

Contenu
0,75l
Millésime
2019
Taux d'alcool
14,5°
Allergènes
Contient des sulfites.
Emballage
CBO 6 bouteilles
Cépages
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Recommandations d'entreposage
Vin de grande garde
Conseil de consommation
A boire chambré entre 16 et 18°C.
Goût
Sec
Producteur
Château Canon la Gaffelière, BP 34, 33330 Saint Emilion, France
Mise en bouteille
Mis en bouteille au Château

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