Château Montrose 2015, Saint-Estèphe 2° Grand Cru Classé - Parker 95
198,00 €
(264,00 € L)
TTC
Château Montrose 2015 – Saint‑Estèphe
Ce millésime 2015 illustre à merveille la rigueur et l’élégance du style Montrose. Issu d’un assemblage de 67 % Cabernet Sauvignon, 29 % Merlot et 4 % Cabernet Franc, le vin est élevé durant 18 mois en barriques, dont environ 60 à 65 % neuves.
Notes et récompenses
James Suckling : 98/100
Wine Enthusiast : 96/100
Decanter : 96/100
Wine Advocate (Robert Parker) : 95/100
Jeb Dunnuck : 95/100
Tim Atkin : 97/100
Wine Spectator : 92/100
Jancis Robinson : 17/20
Dégustation
Robe: Très sombre, rouge grenat profond, presque opaque.
Nez: Complexe et intense, marqué par des arômes de cassis, mûre, violette, épices douces, menthol, graphite, et une touche minérale de roche humide.
Bouche: L’attaque est ample et énergique. Les tannins sont denses, fins et racés. Le vin possède une belle tension, une structure impressionnante et une longue persistance aromatique. On retrouve en bouche les fruits noirs mûrs, des notes boisées bien intégrées, et une finale fraîche et minérale.
Accords mets-vin
Idéal avec une côte de bœuf maturée, un filet de chevreuil, un gibier en sauce, ou encore des fromages puissants tels qu’un vieux Salers, un Laguiole ou un comté affiné.
| 12 Produits |
Fiche technique
| Contenu | 0,75l |
| Millésime | 2015 |
| Taux d'alcool | 13,5° |
| Allergènes | Contient des sulfites. |
| Emballage | CBO 12 bouteilles |
| Cépages | Cabernet Sauvignon 67%, Merlot 29%, Cabernet Franc 4% |
| Recommandations d'entreposage | Vin de grande garde |
| Conseil de consommation | A boire chambré entre 16 et 18°C. |
| Goût | Sec |
| Producteur | SCEA du Château Montrose, Jean-Bernard Delmas, 33180 Saint-Estèphe, France |
| Mise en bouteille | Mis en bouteille au Château |
16 autres produits dans la même catégorie :
Un nez sensuel, fumé, frais et brillant. La bouche est merveilleusement fraîche et fruitée, à la fois dense et minérale.
Le nez révèle un bouquet riche et complexe sur des notes de violette, de fruits rouges mûrs, de cuir et de nuances de truffe. Ce vin en bouche allie rondeur et puissance.
Robe grenat-pourpre moyenne à profonde. Puissants parfums de mûres, de prunes et de crème de cassis. La bouche mi-corsée à corsé offre une texture charnue et finit sur une note épicée.
Un vin d'une grande finesse, avec des arômes de cerises noires et de mûres, soutenu par des tanins exquisément mûrs et une longue finale.
Sa robe est d’un beau rouge brillant, le nez est très aromatique avec des notes de fruits rouges, de réglisse et d’épices.
Un vin corsé et opulent, avec des fruits noirs denses. Structuré, il promet de gagner en finesse et cohésion en bouteille.
Le millésime 2011 se distingue par l’expression d’un fruit bien mûr, de tanins fins et enrobés, et d’une bonne fraîcheur qui lui assure un équilibre classique.
Haut-Brion 2006, 1er GCC Pessac-Léognan : prune, tabac, cèdre, tanins soyeux. Élégant et long.
Commentaires (0)
Aucun avis n'a été publié pour le moment.
