Château Belle-Vue 2015, Haut-Médoc Cru Bourgeois - MAGNUM - Parker 85
55,90 €
(36,34 € L)
TTC
Tanins fermes, fraicheur et équilibre. Finale minérale.
Vigneron et vignoble : Vincent Mulliez acquiert le Château Belle-Vue en 2004. Ce domaine, situé dans le Sud-Médoc, est issu d’un terroir d’exception. La terre graveleuse où poussent ces vignes de 30 ans d'âge moyen, les techniques anciennes de culture, donnent naissance à un vin d'exception.
Dégustation : Le Belle-Vue 2015, composé de 45 % de cabernet sauvignon, 40 % de merlot et 15 % de petit verdot et élevé pendant 14 à 16 mois dans 40 % de chêne neuf et 60 % de chêne d'un an, est d'une couleur grenat-pourpre moyen à profond et présente un nez frais de prune et de groseille avec des nuances terreuses et une touche de sauge. La bouche mi-corsée est un peu maigre et mordante, avec une fraîcheur attrayante. robertparker.com (28.04.2016)
Service : Servir chambré (18°C) sur des viandes rouges, de la charcuterie et des rôtis ; il peut aussi accompagner des fromages fins.
| 8 Produits |
Fiche technique
| Contenu | 1,5l |
| Millésime | 2015 |
| Taux d'alcool | 14° |
| Allergènes | Contient des sulfites. |
| Emballage | CBO 6 bouteilles |
| Cépages | Cabernet Sauvignon 45%, Merlot 40%, Petit Verdot 15% |
| Recommandations d'entreposage | Se garde jusqu'à 15 ans. |
| Conseil de consommation | A boire chambré entre 16 et 18°C. |
| Goût | Sec |
| Producteur | Château Belle-Vue, 103 Route de Bordeaux Pauillac, 33460 Macau, France |
| Mise en bouteille | Mis en bouteille au Château |
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Tanins fermes, fraicheur et équilibre. Finale minérale.