Château Belle-Vue 2015, Haut-Médoc Cru Bourgeois - MAGNUM - Parker 85
55,90 €
(36,34 € L)
TTC
Tanins fermes, fraicheur et équilibre. Finale minérale.
Vigneron et vignoble : Vincent Mulliez acquiert le Château Belle-Vue en 2004. Ce domaine, situé dans le Sud-Médoc, est issu d’un terroir d’exception. La terre graveleuse où poussent ces vignes de 30 ans d'âge moyen, les techniques anciennes de culture, donnent naissance à un vin d'exception.
Dégustation : Le Belle-Vue 2015, composé de 45 % de cabernet sauvignon, 40 % de merlot et 15 % de petit verdot et élevé pendant 14 à 16 mois dans 40 % de chêne neuf et 60 % de chêne d'un an, est d'une couleur grenat-pourpre moyen à profond et présente un nez frais de prune et de groseille avec des nuances terreuses et une touche de sauge. La bouche mi-corsée est un peu maigre et mordante, avec une fraîcheur attrayante. robertparker.com (28.04.2016)
Service : Servir chambré (18°C) sur des viandes rouges, de la charcuterie et des rôtis ; il peut aussi accompagner des fromages fins.
| 8 Produits |
Fiche technique
| Contenu | 1,5l |
| Millésime | 2015 |
| Taux d'alcool | 14° |
| Allergènes | Contient des sulfites. |
| Emballage | CBO 6 bouteilles |
| Cépages | Cabernet Sauvignon 45%, Merlot 40%, Petit Verdot 15% |
| Recommandations d'entreposage | Se garde jusqu'à 15 ans. |
| Conseil de consommation | A boire chambré entre 16 et 18°C. |
| Goût | Sec |
| Producteur | Château Belle-Vue, 103 Route de Bordeaux Pauillac, 33460 Macau, France |
| Mise en bouteille | Mis en bouteille au Château |
16 autres produits dans la même catégorie :
Pichon Baron 2011, Pauillac 2e Grand Cru Classé : vin structuré, cassis, cèdre, tanins fins. Élégant, équilibré, garde 15-20 ans.
Fruits rouges denses, ronce, fraise. Bouche ample, attaque franche, très longue, tannins souples.
Un vin corsé, riche et moelleux avec des notes de cerise enrobée de chocolat et de tarte aux myrtilles. Grande longueur en bouche.
Couleur pourpre dense, bouquet doux de moka, de chocolat noir, de crème de cassis. Bouche corsée, avec un magnifique fruité et des tanins d'une ampleur impressionnante.
Couleur rouge cerise, nez : corbeille de baies noires, palais : tanins fondus, harmonieux, fruité, très accessible.
<span style="color:rgb(55,65,81);font-family:'Söhne', 'ui-sans-serif', 'system-ui', '-apple-system', 'Segoe UI', Roboto, Ubuntu, Cantarell, 'Noto Sans', sans-serif, 'Helvetica Neue', Arial,...
Equilibre parfait entre les tannins et les fruits. Texture très soyeuse, très jolie structure. Le corps est opulent, généreux. La finale très longue.
Medium to deep garnet-purple coloured, vibrant notions of cherry pie, warm cassis, blackberry preserves and red roses with hints of cinnamon stick and cloves. Medium to full-bodied.
Vin élégant, fruits noirs, épices, notes boisées, tanins fins.
87/100 Parker,
90/100 Wine Spectator,
94/100 Vertdevin.
Tanins fermes, fraicheur et équilibre. Finale minérale.