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La Quiberonnaise, Sardinen mit Olivenöl und Algen - 115g

La Quiberonnaise

Sardines à l'huile d'olive et aux algues - 115g

9,80 €

(0,38 € kg)

Stock disponible : 47

TTC

47Préparée à l'huile d'olive et aux algues.

Quantité
Disponible

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Description

Le producteur : La Quiberonnaise est une entreprise familiale située dans le port de Quiberon (Port Maria) en Bretagne. Elle fût créée en 1921 par la grand-mère des propriétaires actuels, Bernard et Thierry Jourdan. La conserverie travaille encore de manière exclusivement traditionnelle (à la main) et ce avec les meilleures matières premières. Le poisson est travaillé frais et l'entreprise respecte des périodes de pêche strictes (de mai à septembre pour la sardine). Le partenariat avec la marque de beurre Bordier permet à la Quiberonnaise de créer d'exceptionnelles spécialités à base de sardines.

Dégustation : Sardines marinées dans de l'huile d'olive extra vierge avec des algues, selon une recette du chef Eric Coisel du restaurant Prunier à Paris.

La Quiberonnaise
47 Produits

Fiche technique

Poids net
115g
Allergènes
Poisson
Emballage
Conserve metallique
Ingrédients
Sardines 85%, huile d'olive vierge extra 15%, sel, eau, mélange d'algues : laitue de mer, dulce, nori.
Producteur
Conserverie La Quiberonnaise, Port Maria, 56172 Quiberon, France
Valeurs nutritionelles moyennes pour 100g
Valeur énergétique : 1095kJ/264kcal - Lipides : 19,75g dont acides gras saturés : 3,86g - Glucides : traces dont sucres : traces - Protéines : 21,3g - Sel : 1,4g
DLUO - DDM
09/2029

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