Château de Millet, Bas-Armagnac 1979 - 50cl
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Château de Millet

Bas-Armagnac 1979 - 50cl

120,00 €

(240,00 € L)

Stock disponible : 5

TTC

Nez fin de pruneaux et d'amande, attaque moelleuse aux arômes torréfiés et rancio. Finale finement boisée.

Quantité
Disponible

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Description

Le Château de Millet Bas-Armagnac 1979 est une eau-de-vie d'exception, élaborée par la famille Dèche dans la région du Bas-Armagnac, au cœur du Gers. Ce millésime reflète le savoir-faire ancestral de la maison, qui élabore ses Armagnacs exclusivement à partir de raisins cultivés, vinifiés et distillés sur place.

Profil gustatif

    • Robe : Ambrée profonde, témoignant de son vieillissement prolongé en fût de chêne.

    • Nez : Ouvert et élégant, dévoilant des arômes de fruits confits, de figues et de prunes, accompagnés de notes épicées.

    • Bouche : Attaque ample et ronde, avec une belle structure tannique. Les saveurs de fruits mûrs se mêlent harmonieusement à des nuances boisées et épicées. 

    • Finale : Longue et persistante, marquée par des notes de réglisse et de pruneau, offrant une belle complexité.

Dégustation et accords

Ce Bas-Armagnac se déguste idéalement pur, à température ambiante, pour apprécier pleinement sa richesse aromatique. Il peut également être servi en digestif après un repas copieux. Son caractère affirmé en fait un compagnon idéal pour des mets raffinés tels que des fromages affinés, des viandes grillées ou des desserts au chocolat noir.

Château de Millet
5 Produits

Fiche technique

Contenu
0,5l
Millésime
1979
Taux d'alcool
42°
Producteur
Famille Dèche, Propriétaire récoltant, 32800 Eauze, France
Mise en bouteille
Mis en bouteille au Château

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