Château Croizet-Bages 2014, Pauillac 5° Cru Classé - Parker 85
53,50 € ab 42,00 €
Domaine Tortochot
(129,34 € L)
Verfügbarer Bestand: 24
Bruttopreis
Fruchtig, charmant, rund und feine Tannine, ideal zu Boeuf Bourguignon.
Cuvée zweier 1er-Cru Parzellen: Clos des Ormes und Le Clos Baulet, die sich direkt in Morey-Saint-Denis befinden.
Produzent: Das Weingut Tortochot ist seit 4 Generationen mit der Familie Tortochot verbunden – Paul Tortochot war es, der im 19. Jahrhundert das Weingut von damals bescheidener Größe in Gevrey Chambertin aufgebaut hat. Auch heute noch ist es in den Händen der Familie Tortochot. Chantal leitet es nun mit all ihrer von Eltern und Großeltern übertragenen Leidenschaft zum Wein und zur Natur sowie mit der internationalen Erfahrung, die sie in einer amerikanischen Ölfirma sammeln konnte.
Terroir: Gevrey-Chambertin verfügt über ein seltenes und einzigartiges „Terroir“, das dem „Schwemmkegel“ zu verdanken ist, der aus einem Tal stammt, das sich direkt westlich von Gevrey befindet und „La Combe de Lavaux“ genannt wird. Dieser Gletscher schmolz vor vielen Millionen Jahren und verteilte die reichen Ober- und Unterbodenschichten über das Gebiet, das heute die Stadt bildet, bis hin zu den Ebenen darüber hinaus. Es ist daher nicht überraschend, dass 9 der 33 Grand Crus aus diesem Dorf stammen, darunter der berühmte Chambertin, sowie 26 Premier Crus!
Verkostung: fruchtig, charmant, rund und feine Tannine
Lagerkapazität: 5-7 Jahre
Technische Daten
53,50 € ab 42,00 €
Domaines Jean-Philippe Janoueix
Die Nase offenbart ein reichhaltiges und komplexes Bouquet mit Noten von Veilchen, reifen roten…
323,00 €
Ausgezeichneter Stil, voller Körper für diese Kategorie, perfekter Saint-Julien, der seiner…
81,50 € ab 75,00 €
Breite Attacke, Lakritze, Pfefferminze, kräftige Tannine; zu Entrecôte.
43,50 € ab 33,97 €
109,00 €
Kräftig, harmonisch, markante Tannine, schwarze Früchte; zu rotem Fleisch.
81,00 €
212,00 € ab 172,00 €
Eleganter und kraftvoller Pinot Noir aus Aloxe-Corton 1er Cru „Les Fournières“ 2023, mit roten…
72,90 €
138,00 € ab 107,01 €
Feiner Margaux mit Aromen von dunklen Früchten, Gewürzen und edlem Holz, mit seidigen Tanninen und…
135,00 €
Dichte Nase, schwarze Früchte, rote Pflaume. Am Gaumen vollmundig, schöne Säure, breite, elegante…
97,90 € ab 76,00 €
Ein vollmundiger Wein mit Aromen von gebackenen Kirschen, ergänzt durch Noten von verbrannter Erde…
29,00 €
Ein eleganter und tiefer Wein, der schon in seiner Jugend bezaubert und eine schöne Alterung…
82,50 € ab 80,00 €
43,00 € ab 36,00 €
Der Gaumen ist mittelschwer mit feinen Tanninen und gutem Körper. Saftige schwarze Früchte, ein…
93,90 €
Vollmundiger Wein, aromatisch und samtig mit Noten von eingemachten Kirschen und Gewürzen. Kalkiges…
60,50 € ab 46,90 €
Fruchtig, charmant, rund und feine Tannine, ideal zu Boeuf Bourguignon.
Persönliche Auswahl
„Wenn es von dir kommt, ist es immer gut. Ich brauche es nicht zu verkosten.“Ein Koch zu Louis-Pierre
Als Jugendlicher für die Familie gekocht, seit 2003 für Laroche ausgewählt
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