Clos La Coutale, Cahors 2022 BIO
10,90 €
(14,53 € L)
Bruttopreis
Vollmundig, präsente Tannine, rote Beeren, Lakritze; zu Ente.
Die Rebsorte Malbec gibt den Wein eine sehr geprägte Struktur, reiche und in der Jugend wilde Tannine. Der Wein, der durch den Merlot rundlicher wird sollte frühestens drei Jahre nach seiner Erzeugung genossen werden. Dann hat er diesen wilden Charakter, ist fruchtig und fleischig. Mit dem Alter wird er geschmeidiger und entwickelt Beerenaromen und Würze.
Winzer und Weingut: Mit einer Erfahrung, die von sechs Generationen gesammelt wurde, führt die Familie Bernède heute zwei Weingüter in der Appellation Cahors: Clos La Coutale und Domaine du Caillou. Dank der Rebsorte Malbec spiegeln die Weine von La Coutale die Identität von Cahors wider. Die Weine sind charaktervoll, aromatisch, feinwürzig und fruchtig.
Verkostung: Intensive rubinrote Farbe mit violetten Schimmern bei Düften roter Früchte in der Nase mit sanften Holz- und Gewürzaromen. Der Wein ist vollmundig mit feinen, am Gaumen präsenten Tanninen, wo man auch Noten roter Beeren und Lakritze entdeckt. Schöner Abgang.
Speisenempfehlung: Ideal zu rotem Fleisch, Ente, scharfem Käse und der regionalen Küche aus dem Südwesten Frankreichs
| 8 Artikel |
Technische Daten
| Inhalt | 0,75l |
| Jahrgang | 2022 |
| Alkohol | 13° |
| Allergene | Enthält Sulfite. |
| Rebsorten | Malbec, Merlot, Tannat |
| Aufbewahrungshinweise | Bis zu 10 Jahre lagerfähig. |
| Verbrauchshinweise | Zwischen 16 und 18°C trinken. |
| Geschmack | Trocken |
| Hersteller | EURL Bernède et Fils, Clos La Coutale, Route D5, 46700 Vire sur Lot, Frankreich |
| Abfüllung | Mis en bouteille au Château |
16 andere Artikel in der gleichen Kategorie:
Tief violett-schwarze Farbe, lebhafter Duft nach schwarzen Himbeeren, Kirsch und frischen schwarzen Johannisbeeren, vollmundig, reichhaltig und voll saftiger Frucht.
Breit, fleischig und strukturiert, harmonisch, Leder, Moschus; zu Weichkäse.
Guter Stoff, Kirschschnaps, Feuerstein, schwarze Schokolade; zu Wild.
Die Cuvée Calice de Saint Pierre ist eine Zusammenstellung aus den vier Terroirs der Appellation, die ihr Finesse, Komplexität und Länge verleiht.
Mittlerer Körper, elegant, frisch, intensiv, schwarze Himbeere; zu Gratin.
Schwarzes Kleid, fruchtig würzige Nase, Lakritze, empyreumatisch. Kraftvoller, frischer Angriff, dichter Mund. Seidige, reife Tannine. Anhaltendes Finale.
Ein mittel- bis vollmundiger Wein, reich an Aromen von Kirschen und roten Beeren, mit einem seidigen Angriff und einem salzigen Abgang.
Ein vollmundiger und eleganter Wein mit weichen, abgerundeten Tanninen und Noten von zerstoßenen Brombeeren. Parfümierter Abgang.
Warmes und duftendes Jahrgang, Noten von Linde, Hyazinthe, Traube. Robuster Wein, tiefe Aromen, seidige und edle Tannine.
Der Mund ist vollmundig, kräftig, bleibt aber frisch: Die Balance ist perfekt. Eine Cuvée, die noch Zeit braucht, aber schon jetzt magisch und wunderschön ist!
Subtiles Gleichgewicht zwischen Kraft und Raffinesse: intensive Aromen von reifen Früchten, lieblicher und ehrlicher Auftakt, dichte und samtige Tannine, große Reinheit.
Dichter und frischer Auftakt, viel Eleganz, lang, ziemlich streng.
Dunkelrote Robe, Aromen roter Früchte (Kirsche und Brombeere), sanfte Gewürze und Kokosnuss; zu charaktervollen Fleischspeisen
...
Kunden, die diesen Artikel gekauft haben, kauften auch ...
Wegen seiner angenehmen Geschmeidigkeit im Mund wird dieser Crémant als "zarter" Brut bezeichnet.
Tief purpurrote Farbe, kräftige, seidige Tannine; zu Rindfleisch.
Ein frischer, fruchtiger, aber fester Mund mit einem zarten, fleischigen Gaumen. Schönes Gleichgewicht.
Hell glänzende Robe, feine und fruchtige Nase, viel Frische im Abgang; zu Fisch und Meeresfrüchten.
Gelbgoldene Farbe, feine und fruchtig-exotische Nase, großzügig am Gaumen und füllig; zu Fisch und weißem Fleisch.
Rund, ausgewogene Säure, fruchtig; zu Ziegenkäse, Meeresfrüchten.
Ein fruchtiger Rotwein, der stets und überall genossen werden kann.
Kommentare (0)
Aktuell keine Kunden-Kommentare
Vollmundig, präsente Tannine, rote Beeren, Lakritze; zu Ente.