Domaine Noellat Michel et Fils
Nuits-Saint-Georges 2022
66,50 €
Domaine des Pères de l'Eglise
(33,20 € L)
Verfügbarer Bestand: 36
Bruttopreis
Komplexe Aromen von reifen Früchten und Gewürzen; passt perfekt zu Fleischgerichten mit Sauce.
Winzer und Weingut: Familienweingut seit 6 Generationen in Châteauneuf du Pape. Heute führt Serge das Weingut zusammen mit seiner Nichte Laetitia. Das Sortiment umfasst Châteauneuf-du-Pape, einen Lirac, einen Côte du Rhône und Weine aus Frankreich. Seit 2020 ist der Weinberg HVE-zertifiziert (Haute Value Environnemental) und bewegt sich natürlich in Richtung biologischer Anbau.
Verkostung: Rubinrote Farbe mit violetten Schimmern. Die erste Nase enthüllt Aromen von Heidelbeerkonfitüre, dann schwarze Johannisbeeren, schwarze Früchte, die durch eine Mentholnote hervorgehoben werden. Am Gaumen ist er geradlinig, kompakt und mineralisch mit einem rauchigen Abgang.
Speisenempfehlung: Gereiftes Rinderkotelett, Falsches Filet mit Schalotten. Lagerfähigkeit: 5-15 Jahre.
Technische Daten
Domaine Noellat Michel et Fils
66,50 €
59,90 €
Verführerisch, geradeaus, knackig, erfrischend; zu Wildbret.
52,00 € ab 41,00 €
Sauberes, präzises Bouquet, mittlerer Körper, schwarze Beere; zu Pilzen.
30,50 € ab 23,90 €
141,00 €
Einer der beste Zweitwein des Médocs. Wie beim Vorgänger, ist es ein klassischer und eleganter…
79,90 €
Schon beim ersten Anstoßen an die Nase füllt die Fruchtigkeit das Glas. Am Gaumen zeigt er sich…
538,00 € ab 417,00 €
Dense purple, sweet notes of underbrush, forest floor, licorice, black currants and a hint of lead…
135,00 € ab 106,00 €
343,00 €
Ein vollmundiger, reicher und üppiger Wein mit Noten von schokoladenüberzogenen Kirschen und…
125,00 €
Medium to deep garnet-purple color, fragrant scents of redcurrant jelly, Morello cherries, plum…
87,50 € 59,00 € ab 68,02 €
Warmes und duftendes Jahrgang, Noten von Linde, Hyazinthe, Traube. Robuster Wein, tiefe Aromen,…
104,00 € ab 81,00 €
Konzentriert, elegant, Cabernet-Sauvignon-Prägung; zu Ente.
15,90 €
Guter Stoff, Kirschschnaps, Feuerstein, schwarze Schokolade; zu Wild.
78,90 €
Mittlerer Körper, elegant, frisch, intensiv, schwarze Himbeere; zu Gratin.
39,90 € ab 31,22 €
182,00 € 135,00 € ab 141,00 €
Komplexe Aromen von reifen Früchten und Gewürzen; passt perfekt zu Fleischgerichten mit Sauce.
Persönliche Auswahl
„Wenn es von dir kommt, ist es immer gut. Ich brauche es nicht zu verkosten.“Ein Koch zu Louis-Pierre
Als Jugendlicher für die Familie gekocht, seit 2003 für Laroche ausgewählt
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