Haut-Médoc 2015 - DM 3L - Suckling 92-93
271,00 €
Château Fontsainte
(24,00 € L)
Verfügbarer Bestand: 73
Bruttopreis
Herzhaft, elegante Tannine, Röstaroma, Pinienharz; zu Wildbret.
Winzer und Weingut: Über dem Örtchen Boutenac erstrecken sich die 75 ha Weingärten des Weingutes Fontsainte (Heilige Quelle). Die Familie Laboucarié ist seit dem 17. Jahrhundert eng mit dem Wein verbunden, das Weingut wurde jedoch erst 1971 gegründet. Bruno Laboucarié führt hier Regie.
Verkostung: Herzhaft, elegante Tannine, Röstaroma, Pinienharz.
Speisenempfehlung: Bei 16°C servieren, zu Wildbret oder gereiftem Käse wie etwa einem Saint-Marcelin oder einem Brie de Meaux.
Technische Daten
271,00 €
Kräftige Aromen von Brombeeren, Pflaumen und Crème de Cassis. Am Gaumen ist er mittel bis kräftig,…
148,00 €
Vollmundig und opulent, mit komplexen Aromen von dunklen Früchten, Veilchen und Gewürzen. Feste…
681,00 € ab 548,00 €
Tiefe granat-violett-farbene Farbe, eine fleischige und erdige Nase, Hintergrund von Pflaumen und…
329,00 €
255,00 € 185,00 € ab 198,01 €
108,00 € ab 87,00 €
Dichte purpurrote Farbe, süßes Bouquet von Mokka, dunkler Schokolade und Crème de Cassis.…
265,00 € ab 221,99 €
Wie beim Vorgänger ist es ein klassischer und eleganter Wein, der durch seine Struktur…
43,50 € ab 40,90 €
321,00 €
Ein aristokratischer Wein, straff, rassig, saftig, sehr bekömmlich, die Tannine sind geschmeidig,…
119,00 € ab 92,00 €
Talbot, Langlebigkeitswein, jung, liebenswürdig und rund, seidige Tannine, edel, Havanna, Lakritze,…
866,00 €
Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande
290,00 € 205,00 € ab 225,01 €
Würzige Noten, Vanille, Waldbeeren; zu Perlhuhn am Spieß.
14,50 €
Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande
229,00 € 169,00 € ab 178,00 €
218,00 € 159,00 € ab 168,99 €
Mittlerer bis kräftiger Körper mit Schichten von roten und schwarzen Früchten, die mit würzigen…
110,00 € 74,00 € ab 85,46 €
93,80 € 89,11 €
46,00 €
Wegen seiner angenehmen Geschmeidigkeit im Mund wird dieser Crémant als "zarter" Brut bezeichnet.
12,90 €
48,00 €
Herzhaft, elegante Tannine, Röstaroma, Pinienharz; zu Wildbret.
Persönliche Auswahl
„Wenn es von dir kommt, ist es immer gut. Ich brauche es nicht zu verkosten.“Ein Koch zu Louis-Pierre
Als Jugendlicher für die Familie gekocht, seit 2003 für Laroche ausgewählt
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