Côtes du Roussillon Villages Cabanac 2020
großzügig, rund, wilde Beeren, lang im Finale; zu Schmorgerichten oder Grillade
17,90 €
Vignobles Stéphane Heurlier
(15,86 € L)
Verfügbarer Bestand: 25
Bruttopreis
Fruchtiger Wein mit Charakter, dominiert von Merlot (geschmeidig, rund, leicht zu trinken). Fein und elegant. Ein guter Wert, um alleine oder zu den Mahlzeiten zu genießen.
Winzer und Weingut: Stephan Heurlier ist ein unabhängiger Winzer und betreibt nachhaltige Landwirtschaft auf einem alten Weinberg, der bereits am Anfang des 17. Jahrhunderts existierte, um die Qualitäten seines Terroirs auf Château Tour de Guiet hervorzuheben. Durch eine strenge Parzellenauswahl, sorgfältige Vinifikation und sehr feine Vermischung entstehen authentische Weine, die reicher, komplexer und harmonischer sind.
Verkostung: Fruchtiger Wein mit Charakter, dominiert von Merlot (geschmeidig, rund, leicht zu trinken). Fein und elegant. Ein guter Wert, um alleine oder zu den Mahlzeiten zu genießen...
Speiseempfehlung: Bei Raumtemperatur (16-18°C) servieren, um einen mit Salbei und Anis geschmorten Rindereintopf zu begleiten.
Technische Daten
großzügig, rund, wilde Beeren, lang im Finale; zu Schmorgerichten oder Grillade
17,90 €
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Fruchtig, rund, harmonisch – ideal zu Rindfleisch, Wild und gereiftem Käse.
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15,90 €
Würzig in der Nase, rote Früchte, feine Vanillenote; zu Rindfleisch.
15,50 €
Ein sehr fruchtiger, naturbelassener Beaujolais Villages mit sehr leichter Filtrierung
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Charmant, fein, dezent fruchtig, harmonischer Schaum; als Aperitif.
21,90 € ab 20,15 €
Fruchtiger Wein mit Charakter, dominiert von Merlot (geschmeidig, rund, leicht zu trinken). Fein und elegant. Ein guter Wert, um alleine oder zu den Mahlzeiten zu genießen.
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„Wenn es von dir kommt, ist es immer gut. Ich brauche es nicht zu verkosten.“Ein Koch zu Louis-Pierre
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