Château La Mission Haut-Brion 2019, Pessac-Léognan Cru Classé - Parker 98-100
395,00 €
Verfügbarer Bestand: 6
()
Bruttopreis
Château La Mission Haut-Brion - 2019
Geschmacksbeschreibung
Robe: Tiefes Rot mit dunklen Granatreflexen.
Nase: Bemerkenswerte Komplexität: Brombeere, schwarze Johannisbeere, schwarze Pflaume, unterstrichen von hellem Tabak, Zedernholz, Zigarrenkiste und süßen Gewürzen. Erdige, rauchige und leicht blumige Nuancen (Veilchen) bereichern das Ganze.
Mund: Konzentrierter, aber lieblicher Auftakt. Prächtige, dichte und seidige Textur mit ultrafeinen Tanninen und großer Tiefe. Intensive Aromen von konfitüreartigen schwarzen Früchten, Lakritze, Graphit und dunkler Schokolade. Sehr langer Abgang, cremig und straff zugleich, mit einem anhaltenden mineralischen und würzigen Glanz.
Punktzahlen:
- James Suckling: 99/100.
- Wine Advocate (Robert Parker): 98+/100
- Vinous (Neal Martin): 97-99/100
- Decanter: 98/100
Serviervorschlag
Ideal zu einem gebratenen Lammkarree mit frischen Kräutern, einem Rinderfilet mit Perigueux-Sauce oder einer Entenbrust mit grünem Pfeffer. Er passt auch hervorragend zu Wild in Grand-Veneur-Sauce, einem gegrillten, gereiften Rindersteak oder Hasenpfeffer. Auf der Käseplatte sollten Sie einen Salers, einen alten Comté oder einen gereiften Brie de Meaux bevorzugen. Für gewagtere Kombinationen kann auch ein Risotto mit schwarzen Trüffeln oder frische Tagliatelle mit Steinpilzen und Parmesan seine Tiefe sublimieren.
| 6 Artikel |
Technische Daten
| Inhalt | 0,75l |
| Jahrgang | 2019 |
| Alkohol | 14,5° |
| Allergene | Enthält Sulfite. |
| Verpackung | 1er OHK |
| Rebsorten | Merlot 53%, Cabernet Sauvignon 39,5%, Cabernet Franc 7,5% |
| Aufbewahrungshinweise | Lange Lagerfähigkeit |
| Verbrauchshinweise | Zwischen 16 und 18°C trinken. |
| Geschmack | Trocken |
| Hersteller | Château La Mission Haut-Brion, 67 rue de Peybouquey, 33400 Talence, Frankreich |
| Abfüllung | Mis en bouteille au Château |
| Umweltzertifizierung | Zertifizierte nachhaltige Landwirtschaft |
16 andere Artikel in der gleichen Kategorie:
<div class="text-base my-auto mx-auto py-5 [--thread-content-margin:--spacing(4)] @[37rem]:[--thread-content-margin:--spacing(6)]...
Fruchtig, fest, gute Länge, rund am Gaumen; zu Ente.
Rauch, Lakritze, Kaffee, Tabaknoten. Raffinierter Wein, eher elegant als kraftvoll. Frische, mittelkräftig, rote und schwarze fruchtige Note.
Strukturierter, eleganter Pinot Noir mit Aromen von roten Früchten und Gewürzen, im Holz ausgebaut, typisch für Aloxe-Corton
Er ist vollmundig, samtig und geschliffen, breit und einhüllend, mit einem reichhaltigen Fruchtkern, reifen Tanninen und saftigen Säuren, die in einem langen, präzisen Abgang enden.
Ehrlich, direkt, harmonisch, runde Tannine, Sauerkirsche; zu rotem Fleisch.
Intensive Aromen von Brombeeren und Rauch. Vollmundig, mit samtigen Tanninen und langem Abgang. Solide und dicht. Wie es sein sollte.
Strahlende Robe mit purpurnen Reflexen. Weicher und voller Auftakt. Langer Abgang mit seidigen Tanninen.
Mittlerer Körper, elegant, frisch, intensiv, schwarze Himbeere; zu Gratin.
Vollmundig und opulent, mit komplexen Aromen von dunklen Früchten, Veilchen und Gewürzen. Feste Tannine und ein langer Abgang.
Kommentare (0)
Aktuell keine Kunden-Kommentare
