Le Petit Haut Lafitte 2022, Pessac-Léognan Parker 92
47,50 € ab 45,40 €
Château Tour de Calens
(47,87 € L)
Verfügbarer Bestand: 12
Bruttopreis
Konzentriert, elegant, Cabernet-Sauvignon-Prägung; zu Ente.
Winzer und Weingut: Château Tour de Calens ist ein kleines Weingut von 7,10 ha, das sich im Norden des berühmten Weingebietes „Graves“ am südlichen Ufer der Garonne in Beautiran befindet. Das Weingut ist von Wald umgegeben, der Boden gekennzeichnet von tiefen „Graves“, großen Kieselsteinen. Das Weingut wird von Alexandre Doublet, Sohn des Eigentümers Bernard Doublet bewirtschaftet. Man pflegt die „vernünftige Landwirtschaft“. Die Trauben werden vor der langen Kelterung sortiert und der Stiel entfernt. Der Wein wird in regelmäßig erneuerten Eichenfässern ein Jahr lang ausgebaut.
Verkostung: Schöne Rubinfarbe, in der Nase mineralisch mit starken Noten von Zimt, Heidelbeere und reifen Trauben. Die Struktur ist rundlich und sehr angenehm. Ein eleganter Wein.
"Feine, klare, klassische Cassisnase; elegante erdig mineralisch angehauchte Dunkelfrucht, elegant und saftig, wunderschön klarer, feiner, eleganter Wein, Bordeaux wie es sich gehört, und das zu einem Superpreis." M. Pronay
Trinkempfehlung: Dunkles Fleisch, Wildgerichte, Gulasch, milder Käse; Chambriert servieren (16-18°C). Dekantieren.
Alk. 14% Vol; Reife 5-10 Jahre; Cabernet Sauvignon 63%, Merlot 28%, Cabernet Franc 9%, in Barrique gereift.
Technische Daten
47,50 € ab 45,40 €
154,00 €
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135,00 € ab 105,00 €
Pichon Baron 2012, Pauillac 2. Grand Cru Classé: Cassis, Zeder, feine Tannine. Elegant,…
322,00 € ab 264,01 €
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60,50 € ab 46,90 €
31,50 € ab 24,90 €
Ein samtiger Wein mit einer kräftigen Zunahme und einem Abgang mit einer schönen Säure.
157,00 € ab 134,00 €
64,90 € ab 51,00 €
There's so much going on here, and it all plays together beautifully - party in a glass!…
44,90 € ab 43,50 €
35,50 €
Komplex, geschmeidig, mit großzügigen Aromen. Ein sehr gut gemachter Wein.
380,00 €
237,00 € ab 197,99 €
Am Gaumen ist er mittelkräftig bis vollmundig, mit weicher Säure und einer leichten Schärfe, die zu…
63,50 € ab 49,50 €
390,00 €
66,90 € ab 52,00 €
Ein ausgewogener, kraftvoller und zugleich eleganter Pessac-Léognan mit ausgezeichnetem…
55,90 € ab 43,50 €
Konzentriert, elegant, Cabernet-Sauvignon-Prägung; zu Ente.
Persönliche Auswahl
„Wenn es von dir kommt, ist es immer gut. Ich brauche es nicht zu verkosten.“Ein Koch zu Louis-Pierre
Als Jugendlicher für die Familie gekocht, seit 2003 für Laroche ausgewählt
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Rundbrief
Heurigen-Termine und Neuigkeiten über die Grand Tour. Dazu erzählt Louis-Pierre von seinen Reisen zu den Winzern, gibt Tipps zur Auswahl und verrät Rezepte zu den Weinen. Zur Anmeldung gibt es 5 € auf Ihren ersten Einkauf ab 50 € Bestellwert.
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