Clos du Marquis 2020, Saint-Julien, Château Léoville Las Cases - Parker 93+

Vigneron et vignoble: Le Clos du Marquis, créé en 1902, trouve son origine dans le Petit Clos attenant au Château de Léoville, demeure du Marquis de Las Cases. Le Clos du Marquis provient des grands terroirs de l’Appellation Saint-Julien qui ne faisaient pas systématiquement partie du cadastre de l’ancien Domaine de Léoville. Ces terroirs se situent légèrement plus à l’ouest et sont entourés de prestigieux Crus Classés, notamment de Seconds Crus des appellations Saint-Julien et Pauillac : Léoville Poyferré, Léoville Barton, Pichon Longueville Comtesse de Lalande... Le Clos du Marquis exprime ainsi parfaitement la typicité Saint-Julien : structure, complexité, harmonie, distinction et capacité de garde.

Dégustation: Le Clos du Marquis 2020 dégage du verre des arômes de fruits rouges intenses, de cerises, de zeste d'orange, de copeaux de crayon et de menthe écrasée. D'un corps moyen à corsé, riche et velouté, avec un cœur fruité et sucré, une acidité vive et des tanins poudrés qui s'affirment sur une finale jeune et ferme, c'est un vin sérieux qui exigera de la patience, mais qui saura la récompenser.

Service: Servir chambré (16°-18°C) pour accompagner une omelette aux truffes.