Réserve de la Comtesse 2016, Pauillac - Parker 90
70,50 €
(92,66 € L)
TTC
Réserve de la Comtesse 2016
Dégustation
Robe : Rouge grenat intense et profonde.
Nez : Fin et complexe. Arômes de fruits noirs mûrs (cassis, mûre), cerise noire, nuances florales (violette), notes épicées subtiles (poivre doux, réglisse), touches élégantes de cèdre et de graphite typiques de Pauillac, boisé discret et harmonieux.
Bouche : Attaque soyeuse et précise. Texture raffinée avec des tanins fins et enrobés, apportant structure et élégance. Milieu de bouche ample et savoureux, marqué par un fruit pur et juteux, soutenu par une acidité maîtrisée. Finale longue et équilibrée, avec des réminiscences de fruits noirs, d’épices et de légères notes minérales.
Critique
-
Wine Advocate : 92/100
-
Vinous (Neal Martin) : 92/100
-
James Suckling : 94/100
Accords conseillés
Excellent avec des viandes rouges grillées ou rôties (côte de bœuf, entrecôte, magret de canard), l’agneau rôti (carré, gigot) ou mijoté (tajine aux épices douces, navarin printanier). Idéal également sur les volailles rôties (pintade, canard aux cerises) et les gibiers à plume (faisan, perdreau). Très bel accord avec des plats mijotés riches en saveurs (daube provençale, bœuf bourguignon) et des fromages affinés à pâte dure (Comté vieux, vieux Cantal) ou légèrement persillés (Fourme d’Ambert, Bleu d’Auvergne).
| 11 Produits |
Fiche technique
| Contenu | 0,75l |
| Millésime | 2016 |
| Taux d'alcool | 13° |
| Allergènes | Contient des sulfites. |
| Emballage | CBO 6 bouteilles |
| Cépages | Cabernet Sauvignon 54%, Merlot 37%, Petit Verdot 5%, Cabernet Franc 4% |
| Recommandations d'entreposage | Vin de grande garde |
| Conseil de consommation | A boire chambré entre 16 et 18°C. |
| Goût | Sec |
| Producteur | SCI du Domaine de Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande, 33250 Pauillac, France |
| Mise en bouteille | Mis en bouteille à la Propriété |
16 autres produits dans la même catégorie :
Vin moyennement à très corsé, avec des arômes de myrtilles et de framboises. Profil souple et généreux.
Fruit gourmand, articulé, civilisé, déjà délicieux, animé par une touche florale très délicate.
Succulent et charmant, le Lacoste-Borie 2020 regorge d'arômes de baies douces, de cerises, de menthe écrasée et de chêne crémeux, suivis d'une bouche charnue mi-corsée à corsée.
Très féminin, soyeux, rond en bouche, aux notes de fruits rouges, aux épices douces.
Mi-corsé à corsé le palais regorge de saveurs de fruits noirs, encadrées par des tanins mûrs et granuleux, pour finir agréablement sur une note de terre.
Couleur grenat-mauve moyenne, parfumé de framboises noires écrasées, de cerises noires et de cassis avec des touches d'herbes, de garrigue et d'anis.
Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...
C’est l’un des tout premiers seconds vins du Médoc. Comme son aîné, c’est un vin classique et élégant, marqué par une trame nette et bien dessinée à la finale longue et fraîche.
Commentaires (0)
Aucun avis n'a été publié pour le moment.
