Crème de Marrons de l'Ardèche - 220g - Tube
délicat, harmonieux, à dominante de châtaigne ; se marie bien avec des crêpes, de la brioche, du…
5,30 €
Clément Faugier
(53,33 € kg)
Stock disponible : 17
TTC
Crème de marrons - pâte à tartiner sucrée sur des crêpes ou en gâteaux, avec du yaourt ou du fromage blanc
Présentation
La Crème de Marrons de l’Ardèche a été créée en 1885 par Clément Faugier à Privas. Elle est aujourd’hui un produit emblématique de la tradition gourmande française, fabriquée à partir de châtaignes récoltées principalement en Ardèche.
Ingrédients & Composition
Texture & Goût
Utilisation
À déguster nature, sur des crêpes, tartines, yaourts, fromage blanc
Parfait en pâtisserie : bûches, mousses, verrines, fonds de tarte, glaces
Conservation
À conserver à température ambiante avant ouverture
Une fois ouvert, à garder au frais et à consommer sous 15 jours
Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100 g)
Énergie : environ 270 kcal
Glucides : ~64 g (dont sucres : ~50 g)
Matières grasses : ~0,8 g
Protéines : ~1,3 g
Sel : ~0,01 g
Fiche technique
Références spécifiques
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Crème de marrons - pâte à tartiner sucrée sur des crêpes ou en gâteaux, avec du yaourt ou du fromage blanc
Choisi en personne
« Si cela vient de toi, c’est toujours bon. Je n’ai pas besoin d’y goûter. »Un chef à Louis-Pierre
Adolescent, il cuisinait pour sa famille ; depuis 2003, il choisit pour Laroche
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