Bas-Armagnac 1979 - 50cl
Nez fin de pruneaux et d'amande, attaque moelleuse aux arômes torréfiés et rancio. Finale finement…
120,00 €
Château de Millet
(95,00 € L)
Stock disponible : 6
TTC
Le Château de Millet, situé à Eauze dans le Gers, est un domaine viticole familial qui s'étend sur 80 hectares. Le vignoble bénéficie de sols sablo-argileux et de "sables fauves", caractéristiques du terroir du Bas-Armagnac, reconnu pour la finesse et la complexité de ses eaux-de-vie.
Robe : Teinte ambrée aux reflets orangés.
Nez : Arômes de fruits secs tels que la figue et le pruneau, accompagnés de notes subtiles de vanille et d'épices douces.
Bouche : Attaque ronde et veloutée, avec des saveurs de caramel, de chocolat noir et d'amandes grillées.
Finale : Longue et harmonieuse, avec une persistance agréable de notes épicées et boisées.
Millésime : 2002
Origine : Bas-Armagnac, France
Cépages : Ugni Blanc, Baco Blanc, Colombard, Folle Blanche
Degré d'alcool : 42 %
Contenance : Disponible en 50 cl
Conditionnement : Bouteille scellée, souvent présentée en coffret bois
Le Château de Millet Bas-Armagnac 2002 est une eau-de-vie raffinée, idéale pour les amateurs d'Armagnac à la recherche d'une expression authentique et élégante de ce terroir unique. Son vieillissement prolongé et son élaboration soignée en font un choix remarquable pour les collectionneurs et les connaisseurs.
Fiche technique
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« Si cela vient de toi, c’est toujours bon. Je n’ai pas besoin d’y goûter. »Un chef à Louis-Pierre
Adolescent, il cuisinait pour sa famille ; depuis 2003, il choisit pour Laroche
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